2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:38
Av Stan V. GriepAmerican Rose Society Consulting Master Rosaarian – Rocky Mountain District
En beroligende kopp roseblad-te høres ganske bra ut for å bryte opp en stressfylt dag for meg; og for å hjelpe deg å nyte den samme, enkle nytelsen, her er en oppskrift på å lage rosebladste. (Merk: Det er ekstremt viktig å være sikker på at rosebladene som samles inn og brukes til te- eller isbitene er fri for plantevernmidler!)
Bestemors roseblad-teoppskrift
Samle to kopper (480 ml) med godt pakkede, velduftende roseblader. Vask godt under kaldt vann og tørk.
Ha klar 1 kopp (240 mL.) bulk teblader også. (Teblader etter eget valg.)
Forvarm ovnen til 200 grader F. (93 C). Plasser roseblader på en usmurt kakeplate og sett dem inn i ovnen, og la døren stå på gløtt. Rør lett i rosebladene under tørking, kronbladene bør tørkes på 3 eller 4 timer.
Bland de tørkede rosebladene med den valgte koppen med teblader i en miksebolle og rør med en gaffel til de er godt blandet. Mos kronbladene og tebladene lett med gaffelen for å bryte dem opp litt, men ikke så mye at de blir pulveraktige. En foodprosessor kan også brukes til dette, men igjen, gå enkelt som du ikke vil lageting til et pudret og støvete rot! Oppbevar det tørkede og bland i en lufttett beholder.
For å brygge roseblad-teen, legg omtrent en teskje (5 mL) av blandingen per åtte unse (236,5 mL) vann i en teinfuserkule, og legg i det kokende varme vannet i en tekanne eller annen beholder. La dette trekke i ca 3 til 5 minutter etter smak. Teen kan serveres varm eller kjølt, tilsett sukker eller honning for å søte, om ønskelig.
Hvordan lage roseblad-isbiter
Når du har venner eller slektninger til en spesiell anledning eller bare for en ettermiddag sammen, kan noen isbiter av roseblader som flyter i en bolle med punch eller i den kalde drikken som serveres, gi en skikkelig fin touch.
Samle noen fargerike og sprøytemiddelfrie roseblader fra rosebedene. Skyll godt og tørk. Fyll en isbit, prøv halvfull med vann og frys ned vannet.
Når den er frosset, legg ett roseblad på toppen av hver terning og dekk til med en teskje (5 ml) vann. Sett brettene tilbake i fryseren til de er frosne igjen, og ta deretter isbitbrettene ut av fryseren og fyll dem hele veien opp med vann og sett tilbake i fryseren for å fryse igjen.
Ta ut isbitene fra brettene ved behov og legg i punchbollen eller kalde drikker som skal serveres. Kos deg!
Anbefalt:
Fordeler med brennesle - dyrk og brygg din egen te med brennesleblader
Brennesle-te er rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter. Les videre for å lære om fordelene med brennesle-te og hvordan du lager brennesle-te
Bruk av blomster i mat – Interessante ideer til oppskrifter på spiselige blomster
Fra florale isbiter til dekadente kaker toppet med roseblader, spiselige blomster vil garantert ta maten til neste nivå. Å inkludere spiselige blomster på kjøkkenet kan gjøres selv av nybegynnere kokker, med noen få viktige aspekter tatt i betraktning. Lær mer her
Mayhaw-oppskrifter og ideer – hva du skal gjøre med Mayhaws
Bortsett fra treets attraktivitet for dyrelivet, er mayhaw-bruk først og fremst kulinarisk, selv om treet er ganske dekorativt når det blomstrer. Hvis du kan få tak i noe av denne innfødte frukten, klikk på denne artikkelen for å finne ut hva du skal gjøre med mayhaws
Bruk og oppskrifter for litchifrukt - bruk av litchifrukt fra hagen
Litchi-frukt er hjemmehørende i Asia og ser ut som et jordbær med en humpete reptilskinn. Når du har anskaffet dem, kan spørsmålet være hva du skal gjøre med litchi? Litchi-frukt har mange bruksområder. Klikk på denne artikkelen for å finne ut om bruk av litchi-frukt
How To Use Breadfruit - Populære Brødfruktbruk og -oppskrifter
Hvis du er så heldig å dyrke frukttreet eller i det minste har tilgang til det og føler deg eventyrlysten, vil du sannsynligvis vite hva du skal gjøre med brødfrukt. Klikk på artikkelen som følger for å finne ut hvordan du bruker brødfrukt