Lagre squashfrø - samle frø fra squash i hagen

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Har du noen gang dyrket en blå bånd hubbard squash eller en annen variant, men neste år var avlingen mindre enn fantastisk? Kanskje du har lurt på om du kan få en like fantastisk avling ved å samle frø fra den dyrebare squashen. Hva er den beste metoden da for å samle inn squashfrø og lagre de førsteklasses squashfrøene?

Squashfrøhøsting

I flere og flere av de siste årene består planter og frø som er tilgjengelige på det lokale hjemme- og hagesenteret av hybridvarianter som har blitt konstruert for å beholde utvalgte egenskaper. Denne hybridiseringen avler dessverre plantens medfødte evne til å tilpasse seg ugjestmilde eller utfordrende forhold. Heldigvis er det en gjenoppblomstring for å redde noen av våre arvestykker av frukt og grønnsaker.

Å lagre squashfrø for fremtidig formering kan være litt av en utfordring siden noen squash vil kryssbestøve, noe som resulterer i noe mindre enn appetittvekkende. Det er fire familier av squash, og familiene krysser ikke pollinering, men medlemmer i familien vil. Derfor er det nødvendig å gjenkjenne hvilken familie squashen tilhører og deretter bare plante medlemmer av en av de resterende tre i nærheten. Ellers må du leverebestøv squash for å opprettholde en "ekte" squash for innsamling av squashfrø.

Den første av de fire store familiene med squash er Cucurbit maxima som inkluderer:

• Smørblomst
• Banana
• Golden Delicious
• Atlantic Giant
• Hubbard
• Turban

Cucurbita mixta teller blant medlemmene:

• Crooknecks
• Cushaws
• Tennessee Sweet Potato squash

Butternut og Butterbush faller inn i Cucurbita moshata-familien. Til slutt, er alle medlemmer av Cucurbita pepo og inkluderer:

• Acorn
• Delicata
• Pumpkins
• kamskjell
• Spaghetti squash
• Zucchini

Igjen, tilbake til hybridvarianter, ofte er frøet sterilt eller reproduserer seg ikke tro mot morplanten, så ikke prøv å høste squashfrø fra disse plantene. Ikke prøv å redde frø fra planter som er plaget av sykdom, da dette sannsynligvis vil gå over til neste års generasjon. Velg den sunneste, mest rikelig og smakfulle frukten å høste frø fra. Høst frø for å redde fra moden frukt mot slutten av vekstsesongen.

Oppbevaring av squashfrø

Når frøene er modne, endrer de vanligvis farge fra hvit til krem eller lysebrun, og blir mørkere til mørkebrun. Siden squash er en kjøttfull frukt, må frøene skilles fra fruktkjøttet. Øs frømassen ut av frukten og legg den i en bøtte med litt vann. La denne blandingen gjære i to til fire dager, noe som vil drepe eventuelle virus og skille de gode frøene fradårlig.

Gode frø vil synke til bunnen av blandingen, mens dårlige frø og fruktkjøtt flyter. Etter at gjæringsperioden er fullført, hell bare av de dårlige frøene og fruktkjøttet. Fordel de gode frøene på en skjerm eller tørkepapir. La dem tørke helt, ellers blir de mugg.

Når frøene er helt tørre, oppbevar du dem i en glasskrukke eller konvolutt. Merk beholderen tydelig med forskjellige squashtyper og dato. Plasser beholderen i fryseren i to dager for å drepe eventuelle gjenværende skadedyr, og oppbevar deretter på et kjølig, tørt område; kjøleskapet er ideelt. Vær oppmerksom på at frøets levedyktighet avtar etter hvert som tiden går, så bruk frøet innen tre år.