Fordeler med brennesle - dyrk og brygg din egen te med brennesleblader

Innholdsfortegnelse:

Fordeler med brennesle - dyrk og brygg din egen te med brennesleblader
Fordeler med brennesle - dyrk og brygg din egen te med brennesleblader

Video: Fordeler med brennesle - dyrk og brygg din egen te med brennesleblader

Video: Fordeler med brennesle - dyrk og brygg din egen te med brennesleblader
Video: How we make stinging nettle “matcha” lattes 🙂 #growyourownfood #foraging #wildfood 2024, Mars
Anonim

Brennesle er en nyttig plante med et uheldig men fortjent navn. Brennesle-te-fordeler for allergier, astma, betennelser, bakterielle infeksjoner og mer har blitt omt alt i århundrer. Brennesle-te er rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter; for disse egenskapene alene vil du kanskje vite hvordan du lager brennesle te. Les videre for å lære mer om fordelene med brennesle-te og hvordan du lager brennesle-te.

It Does Sting

Brennesle (Urtica dioica) er en medisinsk urt som vokser over hele kloden i tempererte strøk. Mange er ganske kjent med den stikkende følelsen som oppstår ved å pusse opp mot planten. Dette er resultatet av små hår som frigjør histamin når de kommer i kontakt med huden.

Nettle Tea Benefits

Til tross for det stikkende ytre, har brennesle en rekke fordeler, noen gyldige, noen udokumenterte. Brennesle kan spises som grønnsak, à la spinat, eller medisinsk på en rekke måter, den vanligste er brennesle te.

Noen av brennesle-te-fordelene er nevnt ovenfor. Andre fordeler som tilskrives brennesle er som slimløsende, snerpende, styrkende, krampeløsende og vanndrivende. Den vanligste bruken er brennesle-te for sesongmessige allergier eller rhinitt.

Studier har vist at brennesle kanbehandle noen prostataproblemer. Det er en lang liste over andre påståtte fordeler ved å drikke brennesle-te, innta bladene eller bruke en tinktur som ennå ikke er bevist gjennom forskning.

Et par merknader om forsiktighet angående å drikke brennesle-te. Gravide bør aldri drikke brennesle-te, og ammende bør bruke urten med måte. Å drikke for mye brennesle te kan føre til en tilstand som kalles "urticaria", smertefulle røde elveblest på huden. Unngå også å bruke modne blader på grunn av kalsiumkarbonatkonkresjoner som kan irritere nyrene og føre til nyrestein.

Hvordan lage brennesle-te

Tilgang til fersk nesle er et must for enhver nesle-teoppskrift. Du kan kanskje søke etter brennesle, men vær oppmerksom på at de kan ha blitt sprayet med et kjemikalie, så den beste måten å skaffe brennesle på er fra noen du kjenner eller å dyrke din egen. Bruk hansker for å beskytte hendene når du samler brennesleblader.

Brennesle-te-oppskrift

Velg de unge møre bladene når du lager brennesle-te. Vask bladene, legg dem i en gryte fylt med akkurat nok vann til å dekke dem.

Kok vannet til det blir litt grønt, og fjern deretter brenneslene. Hvis du lar brenneslene trekke for lenge, blir teen bitter.

Legg til søtningsmiddel etter eget ønske og litt fersk sitron hvis du ønsker det. Sitronen er velsmakende, men mer interessant er hvordan den samhandler med brennesle-teen, og endrer fargen fra grønn til knallrosa!

Anbefalt: