2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Enten du er en forelsker av det vilt fargede, formede og sublimt smaksatte arvestykket eller en forbruker av tomater i supermarkedet, skylder alle tomater sin eksistens til ville tomatplanter. Hva er ville tomater? Fortsett å lese for å lære mer om villtomater og om dyrking av ville tomater.
Hva er ville tomater?
Kjent for botanikere som Solanum pimpinellifolium eller sjarmerende "hallik", ville tomatplanter er forfedrene til alle tomatene vi spiser i dag. De vokser fortsatt vilt i Nord-Peru og Sør-Ecuador. Ikke større enn en ert med skall, halliker og deres andre ville tomatslektninger, som ville ripstomater, er ekstremt tilpasningsdyktige og kan overleve i noen av de tørreste, tøffeste ørkenområdene til fuktige, regnfylte lavland til kjølige alpine høyder.
Kan du spise ville tomater? Selv om disse små tomatene ikke er så utbredt som før, HVIS du skulle komme over noen ville tomater, ikke forveksle med frivillige hagetomater som ganske enkelt har dukket opp andre steder, ville de vært helt spiselige og ganske smakfulle, med en lys oransje-rød farge.
Wild Tomato Information
Førkolumbianske innbyggere i det som nå er det sørlige Mexico, plantet og dyrketville tomater. Mens de dyrket ville tomater, valgte og lagret bøndene frø fra den største, smakfulle frukten og krysset dem med andre som hadde mer attraktive egenskaper. Spanske oppdagelsesreisende tok deretter disse frøene til Europa, og skilte den ville tomatforfaren ytterligere fra dens raskt skiftende avkom.
Det betyr for oss at moderne tomater kan se bra ut, til og med smake godt, men mangler overlevelsesevnen til sine forfedre. De er mer utsatt for sykdommer og insektskader enn forgjengerne.
Dessverre, på grunn av industrielt landbruk i dens hjemlige regioner som inkluderer bruk av ugressmidler, mister den lille halliken raskt terreng og blir like uvanlig som alle andre truede arter. Frø til forfedretomaten kan fortsatt finnes på nettet og dyrkes vanligvis som en flerårig plante. Voksne ville tomater vil vokse til en høyde på ca. 4 fot (1 m.) med en vinplante.
Anbefalt:
Ville grønnsaksplanter – Lær om dyrking av ville grønnsaker
Ville grønnsaker har blitt fôret i over mange århundrer. De fleste er svært næringsrike og har en rekke bruksområder utenfor det kulinariske riket. For noen interessante planter å prøve, tips om dyrking og stell av ville grønnsaker, klikk på følgende artikkel
Sone 5 spiselige stauder – informasjon om kaldharde spiselige stauder – Hagearbeid Know How
Sone 5 er et bra sted for ettårige planter, men vekstsesongen er litt kort. Hvis du leter etter pålitelige produkter hvert år, er stauder et godt alternativ, siden de allerede er etablert og ikke trenger å få all veksten ferdig på en sommer.
Spiselige blomsterløker - Kan du spise blomsterløk og typer spiselige løker
Er pærer spiselige? Selv om det er noen spiselige blomsterløker, er det lurt å vite med sikkerhet hva du får i deg og om det er trygt før du prøver å konsumere dem. Denne artikkelen vil hjelpe med noen spiselige pærer hvis du ønsker å lære mer
Spiselige deler av grønnsaksplanter - Vanlige sekundære spiselige grønnsaksplanter
Har du noen gang hørt om sekundære spiselige grønnsaksplanter? Navnet kan være av nyere opprinnelse, men tanken er definitivt ikke det. Hva betyr sekundære spiselige grønnsaksplanter og er det en idé som kan være nyttig for deg? Klikk her for å lære mer
Ville kalkuner i hageområder – tips for å avskrekke ville kalkuner
Å leve med dyrelivet er en delikat balanse mellom gi og ta, men når ville kalkuner tar mye mer fra hagen din enn å gi, kan det være på tide å sende dem pakking. Les denne artikkelen, så skal vi fortelle deg hvordan
