2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37
Native of Australia vil bli kjent med cedar bay kirsebær, også referert til som et strandkirsebær. De produserer fargerike frukter og finnes ikke bare i Australia, men i de tropiske regnskogene i Indonesia, Stillehavsøyene og Hawaii. Gjerne, frukten gir planten et dekorativt utseende, men kan du spise strandkirsebær? I så fall, i tillegg til å spise strandkirsebær, er det andre bruksområder for strandkirsebær? Les videre for å finne ut om strandkirsebær er spiselige og i så fall hvordan du bruker dem.
Er strandkirsebær spiselige?
Strandkirsebær, Eugenia reinwardtiana, er medlemmer av Myrtaceae-familien og er i slekt med liljebær (Syzgium luehmannii). Strandkirsebær er busker til ganske små trær som vokser opp til 2-6 m høye.
Frukten er en fristende rød/oransje med mykt kjøtt rundt en grop, omtrent som et kirsebær (derav navnet). Men kan du spise strandkirsebær? Ja! Faktisk har de en deilig, saftig smak som smaker som kirsebær med et hint av drue blandet inn.
Beach Cherry Uses
Cedar Bay eller strandkirsebær er hjemmehørende i Øst-Australia hvor de er kjent som "bushfood" eller "bush tucker". De trives ikyst- og regnskogsregioner og er oppk alt etter Cedar Bay i Daintree-regnskogregionen, en beskyttet, gammel regnskog og bukt.
I tropiske områder dyrkes frukten noen ganger, men den vokser ofte vilt. Mens aboriginal-australiere har spist strandkirsebær i hundrevis av år, har frukten nylig blitt populært av folk som bor i disse tropiske områdene.
Rik på antioksidanter, frukten kan spises som et kirsebær som er friskt ut av hånden eller brukes som kirsebær og lages til pai, syltetøy, saus og chutney. De kan legges til fruktterter, kaker og muffins eller brukes til iskrem eller yoghurt. Kirsebærene kan presses for å lage en deilig syrlig juice for bruk i cocktailer eller smoothies eller for å smaksette godteri.
Utover den dekorative eller kulinariske bruken, er strandkirsebærtre tøft og gir flott ved. Den ble også brukt av aboriginerne til å lage stamper og kokosnøttskall.
Strandkirsebær kan formeres via frø, men krever tålmodighet. Det kan også forplantes fra harde stiklinger, selv om denne prosessen også er litt treg. Den tåler ikke kalde temperaturer og liker definitivt ikke frost. Når de er etablert, kan strandkirsebær beskjæres for å opprettholde form og størrelse og kan til og med trenes til å vokse til forskjellige former, noe som gjør det til en populær hagebusk.
Anbefalt:
Bruk av blomster i mat – Interessante ideer til oppskrifter på spiselige blomster
Fra florale isbiter til dekadente kaker toppet med roseblader, spiselige blomster vil garantert ta maten til neste nivå. Å inkludere spiselige blomster på kjøkkenet kan gjøres selv av nybegynnere kokker, med noen få viktige aspekter tatt i betraktning. Lær mer her
Hvordan beskjære et strandkirsebærtre - tips for trimming av et strandkirsebær
Beskjæring av strandkirsebærplanter er en fin måte å forme og rydde opp i denne planten og også holde den i en håndterlig størrelse. Denne tropiske planten frukter året rundt, så ikke vær redd for å beskjære og trimme når som helst på året for å få den formen du ønsker. Lær mer om beskjæringen i denne artikkelen
Sone 5 spiselige stauder – informasjon om kaldharde spiselige stauder – Hagearbeid Know How
Sone 5 er et bra sted for ettårige planter, men vekstsesongen er litt kort. Hvis du leter etter pålitelige produkter hvert år, er stauder et godt alternativ, siden de allerede er etablert og ikke trenger å få all veksten ferdig på en sommer.
Spiselige blomsterløker - Kan du spise blomsterløk og typer spiselige løker
Er pærer spiselige? Selv om det er noen spiselige blomsterløker, er det lurt å vite med sikkerhet hva du får i deg og om det er trygt før du prøver å konsumere dem. Denne artikkelen vil hjelpe med noen spiselige pærer hvis du ønsker å lære mer
Spiselige deler av grønnsaksplanter - Vanlige sekundære spiselige grønnsaksplanter
Har du noen gang hørt om sekundære spiselige grønnsaksplanter? Navnet kan være av nyere opprinnelse, men tanken er definitivt ikke det. Hva betyr sekundære spiselige grønnsaksplanter og er det en idé som kan være nyttig for deg? Klikk her for å lære mer