2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Folsyre, også kjent som vitamin b9, er avgjørende for hjerte- og skjeletthelsen i alle livsfaser. Det er avgjørende for dannelsen av nye blodceller og kan forbedre hjernens helse og forhindre aldersrelatert hørselstap. Folsyre kan til og med bidra til å beskytte mot hjertesykdom og visse typer kreft.
Hvis du er gravid, er folsyre avgjørende for prenatal velvære og forebygging av fødselsskader. Folsyre bidrar til å forhindre defekter i ryggraden, inkludert ryggmargsbrokk, og kan redusere risikoen for ganesp alte. Selv om mer forskning er nødvendig, tyder studier på at et underskudd på folsyre kan være assosiert med autisme. Hvis du er gravid, spør legen din om å foreskrive et prenat alt vitamin, da diett alene kanskje ikke gir tilstrekkelige nivåer av folsyre. Ellers er det å spise rikelig med folsyrerike grønnsaker den beste måten å sikre at du får i deg nok av dette verdifulle næringsstoffet.
Grønnsaker med folsyre
Å dyrke grønnsaker med mye folsyre er et flott sted å begynne. Mørke bladgrønnsaker, inkludert spinat, krage, kålrot og sennepsgrønnsaker er enkle å dyrke, og de er utmerkede folsyrerike grønnsaker. Plant mørke bladgrønnsaker tidlig på våren så snart det er farefrost har passert og bakken er varm. Ikke vent for lenge fordi mørke bladgrønnsaker har en tendens til å boltre seg så snart det blir varmt. Du kan imidlertid plante en annen avling på sensommeren.
Korsblomstrede grønnsaker (som brokkoli, rosenkål, kål og blomkål) er deilige grønnsaker for folsyre. Korsblomstrede grønnsaker er kjølige klimavekster som gjør det best i områder med milde somre. Plant frø direkte i hagen tidlig på våren, eller kom i gang tidlig og start dem innendørs. Finn korsblomstrede grønnsaker på et skyggefullt sted hvis ettermiddagene er varme.
Bønner av alle slag kan plantes utendørs når som helst etter siste frost, men spiringen går sakte hvis bakken er for kald. Du vil ha bedre hell hvis jorden har varmet opp til minst 10 grader, men helst 15-25 grader. Ferske bønner holder seg omtrent en uke i kjøleskapet, men tørre bønner holder seg i måneder, eller til og med år.
Anbefalt:
Når er grønnsaker ferske: tips om å sjekke om grønnsakene er friske
Friske grønnsaker smaker ikke bare bedre, men de er også bedre for deg. Å vite hvordan man kan finne ut om grønnsaker er ferske er en viktig ferdighet. Få tips her
Spise grønnsaker for vitamin K-inntak - Lær om vitamin K-rike grønnsaker
K-vitamin er et næringsstoff som er essensielt for menneskekroppen. Dens viktigste funksjon er som blodkoagulant. Avhengig av din egen personlige helse, må du kanskje enten oppsøke eller begrense inntaket av mat som er rik på vitamin K. Lær mer i denne artikkelen
Spise grønnsaker for vitamin E-inntak: Hvordan dyrke vitamin E-rike grønnsaker
Vitamin E er en antioksidant som bidrar til å opprettholde sunne celler og et sterkt immunsystem. Den reparerer også skadet hud, forbedrer synet, balanserer hormoner og gjør håret tykkere. Klikk her for en nyttig liste over vitamin Erich-grønnsaker som du kan dyrke i hagen din eller kjøpe
Spise grønnsaker for vitamin A-inntak - Hva er noen grønnsaker rike på vitamin A
Vitamin A i grønnsaker er lett tilgjengelig, og lett tilgjengelig for kroppen, mens det meste av kjøttet som inneholder det inneholder mye kolesterol. Å spise de riktige grønnsakene for vitamin A er enkelt når du vet hvilke typer som har en høy mengde vitamin. Denne artikkelen vil hjelpe
Er det grønnsaker med rask vekst: Hva er noen grønnsaker som vokser raskt
Noen ganger hager du for en utfordring, noen ganger hager du for å få spesifikke grønnsaker, men noen ganger vil du bare ha mest mulig for pengene. Heldigvis vokser noen grønnsaker veldig fort. Lær mer om grønnsaksplanter med rask vekst her