2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Høstet signaliserer ankomsten av kalebasser. Mange kalebasser i alle former, størrelser og farger. Disse variantene av cucurbits er relatert til squash og gresskar, men brukes vanligvis som dekor. Kan du spise kalebasser? La oss lære mer.
Kan du spise kalebasser?
Spisbarhet av kalebasser er omsettelig, men historien tilsier at noen ble spist, i det minste delvis. Først må vi finne ut hva som er en kalebass før vi går inn på måter å spise kalebasser på.
Du kan sannsynligvis finne en kalebass formet som alt du kan forestille deg. Enten det er vorteaktig, glatt eller har merkelige fremspring, kalebasser overgår fantasien og gir vinger til kreativiteten. Men er kalebasser spiselige? Det er et tema for debatt, med tanke på at interiøret er minim alt og neppe verdt innsatsen.
Hvis du er virkelig desperat, kan du vurdere å spise dekorative kalebasser. Tross alt selges de vanligvis i produksjonsdelen. Mange innfødte stammer brukte frøene, men det er ingen oversikt over at villgresskarkjøtt ble spist.
Dette skyldes nok usmakligheten, som sies å være bitter og syrlig. I tillegg er de fleste kalebasser små, og det er relativt lite kjøtt som gjør innsatsen med å åpne en fornuftig. Dekorative kalebasser tørkes, og marven er skrumpet og hard. Av disse grunnene er det å spise dekorative kalebassersannsynligvis urådelig.
Spisbarhet av kalebasser – finnes det måter å spise kalebasser på?
Kjøttet vil ikke drepe deg og har sannsynligvis noen næringsfordeler akkurat som squash. Hvis du ønsker å prøve retten, velg ung frukt som ikke er helt modnet og ikke er tørr. Du kan tilberede det akkurat som du ville gjort gresskar, ved å klippe bort skallet og fjerne frøene.
Bak eller damp den og krydre den for å dekke over eventuell bitter smak. Du kan også kutte opp kjøttet og koke det i 15-20 minutter eller til det er mørt. For krydder, tenk på dristige smaker som de som brukes i asiatisk eller indisk mat, som vil hjelpe til med å skjule alle harde toner.
De mest spiste kalebasser er asiatiske. Igjen er de plukket unge og undermodne for å sikre mindre tøff smak. Blant disse er svamp (eller Luffa) og flaske (eller Calabash). Det finnes også en italiensk kalebass k alt cucuzza.
The Turk's Turban er faktisk ganske deilig med en delikat, søt smak og mykt kjøtt når den er tilberedt. Men for generell smak og enkel tilberedning er standard squashvarianter bedre brukt i matlaging. La de dekorative variantene stå til dekorasjon, fuglehus eller som svamper.
Anbefalt:
Pynt med m alte kalebasser: Hvordan tørke og dekorere kalebasser
Før du prøver deg på DIY dekorative m alte kalebasser, er det viktig å lære å tørke dem. Klikk for å lære hvordan du tilbereder m alte kalebasser
Kan du spise urteblomster: tips for å spise blomstrende urter
Det er mange spiselige urteblomster fra planter som er enkle å dyrke og som pryder landskapet, så vel som bordet ditt. Les videre for mer
Fuksia-plantetoksisitet – kan du spise fuksia-blomster eller bær
Mange av plantene i landskapet vårt er ikke spiselige og kan være giftige. Bare fordi en fuchsia produserer bærlignende frukt, for eksempel, betyr det kanskje ikke at de kan spises. Er fuchsia spiselige? Vi skal gå inn på det og andre morsomme fakta om fuchsiaplanten i denne artikkelen
Kan du spise delte tomater – bør du spise tomater som er delt åpne
En av de hyppigere problemene er sprukne tomater på vintreet. Når du får dette problemet, er det vanlig å lure på å spise tomater som er delt opp. Er delte tomater trygge å spise? Finn ut i denne artikkelen
Forhindre hjort fra å spise tulipaner - Hvordan holde hjort fra å spise tulipanene mine
En av plantene som rådyr ser ut til å tro er godteri, er den vakre vårtulipanen. Å beskytte tulipaner mot hjort kan være vanskelig, så la oss krysse noen myter og fakta sammen for å hindre hjort fra å spise tulipanene våre. Klikk på denne artikkelen for å lære mer
