Sitrontimianpleie - dyrking og høsting av sitrontimianurter

Innholdsfortegnelse:

Sitrontimianpleie - dyrking og høsting av sitrontimianurter
Sitrontimianpleie - dyrking og høsting av sitrontimianurter

Video: Sitrontimianpleie - dyrking og høsting av sitrontimianurter

Video: Sitrontimianpleie - dyrking og høsting av sitrontimianurter
Video: Tips til vækst, dyrkning og pleje af citrontimian! (ledsagende plantning, anvendelser, oprindelse) 2024, April
Anonim

Å dyrke sitrontimianplanter (Thymus x citriodus) er et nydelig tillegg til en urtehage, steinhage, border eller som containerplanter. En populær urt dyrket ikke bare for sine kulinariske bruksområder, men for sitt attraktive løvverk, kan sitrontimianplanter plantes for å danne et bunndekke eller blant utleggere langs en sti eller uteplass. De bittesmå blomstene er en bieattraksjon, og hjelper til med pollineringen av omkringliggende planter.

Hvordan dyrke sitrontimianplanter

Lavtvoksende sitrontimianplanter fremstår som en eviggrønn busk med lite sitronduftende løvverk. De er en enkel plante å dyrke med uendelige gastronomiske bruksområder i alle retter som krever sitrus og s alte toner.

Hvordan dyrke sitrontimian er ganske enkelt. Denne lille Thymus-varianten vil blomstre i USDA plantehardhetssone 5 til 9, og forbli en eviggrønn i sone 8 og 9.

Plant sitrontimianplanter om våren i full solnedgang og hold dem 31 cm fra hverandre. Disse urtene nyter godt drenert jord og minim alt med vanning.

Sitrontimianpleie

Denne urten når en høyde på 31-38 cm, og er ekstremt tolerant overfor dårlige jord- og tørkeforhold. Den er også motstandsdyktig mot hjort og har ingen store insekt- eller sykdomsproblemer. Så, sitrontimianstell er like enkelt som å plante i full sol og unngå overvanning eller å sitte i gjennomvåt jord, siden den er utsatt for rotråte.

En hybrid timian (T.vulgaris x T. pulegioides), sitrontimian er en oppreist, trebasert plante med et spredende habitat og må derfor kanskje kuttes ned for å kontrollere spredningen eller fjerne skjemmende treaktige stengler. Sitrontimianplanter vil trives når de beskjæres og kan til og med klippes til bittesmå hekker.

Høsting av sitrontimian

Den sterke sitronaromaen til sitrontimianplanter er på toppen rett før blomstringen av de små lilla blomstene. Smaken av sitrontimian er på topp, akkurat som alle urter, om morgenen når plantens essensielle oljer er mest rikelig. Derfor er det best å høste sitrontimian i de tidlige morgentimene på dagen for å få maksimal smak. Når det er sagt, hver gang du beskjærer eller beskjærer sitrontimian er det et godt tidspunkt å bruke disse aromatiske bladene.

Oljene til sitrontimianplanter er også et utmerket myggmiddel når de knuses; nyttig når du putter ute om kvelden i hagen.

Sitrontimian brukes best fersk. Hakk sitrontimianblader rett før bruk og tilsett helt på slutten av kokeprosessen, før de mister smak og farge. Sitrontimian kan tilsettes fjærfe, sjømat, grønnsaker, marinader, gryteretter, supper, sauser og farse, mens friske kvister av denne urten er en nydelig pynt.

En vakker, gylden sitrontimian gir en fin touch i hagen med sitt gulgull spraglete løvverk, selv om den har en mindre intens sitronduft enn den grønne.motpart.

Anbefalt: