2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-06-01 04:43
Uten tvil, vi har alle innsett at vi ikke trenger å leve i en apokalyptisk, zombiefylt verden for at forstyrrelser i forbruksvarer skal oppstå. Alt som skulle til var et mikroskopisk virus. COVID-19-pandemien, med dens matmangel og ly på stedet-anbefalingene, har ført til at flere mennesker anerkjenner verdien av å dyrke en selvforsynt hage. Men hva er selvforsyning med hagearbeid og hvordan går man frem for å lage en selvhjulpen hage?
The Self-Sustaining Food Garden
Enkelt sagt, en selvhjulpen hage dekker hele eller en betydelig del av familiens produksjonsbehov. Ikke bare reduserer det å dyrke en selvforsynt hage avhengigheten av den kommersielle næringskjeden, men å vite at vi kan forsørge oss selv og våre familier i en krisetid er direkte tilfredsstillende.
Enten du er ny i hagearbeid eller har holdt på i mange år, vil det hjelpe å følge disse tipsene når du planlegger en selvforsynt hage.
- Velg et solrikt sted - de fleste grønnsaksplanter krever 6 eller flere timer med direkte sollys per dag.
- Start sakte - Når du først starter en selvopprettholdende mathage, fokuserer du på en håndfull av favorittavlingene dine. Å dyrke all salaten eller potetene familien din trenger i et år er enutmerket førsteårsmål.
- Optimaliser vekstsesongen - Plant både kjølige og varme grønnsaker fra årstiden for å strekke ut høstingsperioden. Å dyrke erter, tomater og mangold kan gi din selvhjulpne hage tre sesonger med fersk mat.
- Gå økologisk - Komposter blader, gress og kjøkkenrester for å redusere avhengigheten av kjemisk gjødsel. Samle opp regnvann for å bruke til vanning.
- Bevar mat - Øk selvforsyningen til hagearbeid ved å lagre den høyeste innhøstingsoverfloden av råvarer utenom sesongen. Frys, kan eller dehydrer overflødig hagegrønnsaker og dyrk produkter som er enkle å lagre som løk, poteter og vintersquash.
- Suksessiv såing - Ikke plant all grønnkål, reddiker eller mais samtidig. Forleng heller innhøstingsperioden ved å så en liten mengde av disse grønnsakene annenhver uke. Dette gjør at disse fest- eller hungersnødavlingene kan nå modenhet over flere uker eller måneder.
- Plantearvevarianter - I motsetning til moderne hybrider vokser arvestykkefrø etter type. Å så grønnsaksfrø du har samlet er nok et skritt mot selvforsyning av hagearbeid.
- Gå hjemmelaget - Å gjenbruke plastbeholdere og lage dine egne insektdrepende såper sparer penger og reduserer avhengigheten av kommersielle produkter.
- Hold oversikt - Spor fremgangen din og bruk disse postene for å forbedre hagesuksessen i årene som kommer.
- Vær tålmodig - Enten du bygger hevede hagesenger eller endrer den opprinnelige jorda, oppnår du total hagearbeid selv-nok tar tid.
Planlegging av en selvforsynt hage
Er du usikker på hva du skal dyrke i din selvopprettholdende mathage? Prøv disse arvegods-grønnsakvariantene:
- Asparges - «Mary Washington»
- Beets - ‘Detroit Dark Red’
- Bell Pepper - «California Wonder»
- Cabbage - «Københavns marked»
- Carrots - ‘Nantes Half Long’
- Cherrytomater - ‘Black Cherry’
- Corn - ‘Golden Bantam’
- Grønne bønner - ‘Blue Lake’ pole bean
- Kale - ‘Lacinato’
- Lettuce - ‘Buttercrunch’
- Onion - ‘Red Wethersfield’
- Pastinakk - ‘Hollow Crown’
- Paste tomat - ‘Amish Paste’
- Erter - «Green Arrow»
- Potatoes - ‘Vermont Champion’
- Pumpkin - ‘Connecticut Field’
- Radish - «Cherry Belle»
- Shelling beans - ‘Jacob’s Cattle’
- Swiss Chard - ‘Fordhook Giant’
- Vintersquash - ‘W altham butternut’
- Zucchini - ‘Black Beauty’
Anbefalt:
High-Altitude Gardening Tips: How To Grow A Mountain Garden

Å hage i store høyder betyr å møte mange utfordringer. I fjellområder er jorda ofte dårlig og steinete, uventet vær kan forekomme, og vekstsesongen er kortere. For å lære mer om hagearbeid i høyden, klikk på følgende artikkel
How To Grow A Poison Garden - Safely Grow giftige planter

Plasser dine "giftige" favoritturter i et hjørne av landskapet… inngjerdet fra andre mer tradisjonelle planter
Urban Gardening: The Ultimate Guide To City Gardening - Gardening Know How

Enten det er en balkonghage med leiligheter eller en hage på taket, kan du fortsatt glede deg over å dyrke alle favorittplantene og -grønnsakene dine. Denne nybegynnerguiden til urban hagearbeid hjelper deg med å komme i gang. Klikk her for mer info
Urban Gardening In Apartments - How To Grow A Garden In An Apartment

Å dyrke grønnsaker og større eksemplarer i en leilighet kan være en utfordring. Heldigvis finnes det byhageideer i overflod, og det finnes en rekke måter å dyrke små hager på for den plassbegrensede gartneren. Denne artikkelen vil hjelpe
How To Grow An Organic Garden - Gardening Know How

Ingenting kan sammenlignes med plantene som dyrkes i en økologisk hage. Nesten alt kan dyrkes økologisk i hjemmehagen. Les denne artikkelen for mer informasjon om å lage økologiske hager