Å dyrke spesialavlinger – informasjon om spesialurteplanter og grønnsaker

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Spesialurter og grønnsaker er de som er vanskelige å finne, vanskelige å dyrke, som ikke vokser godt i ditt område, som vokser utenom sesongen, eller som er verdsatt av gourmetkokker. De kan inkludere arvestykkeplanter, organiske stoffer, rare former, rare farger, merkelig størrelse eller nye varianter. Siden disse plantene sjelden dyrkes, eller krever spesiell behandling, kan de være vanskelige å finne. Husk imidlertid at avlinger som er vanskeligere å finne, kan selges til en høyere pris. Hvis du bor i et område der det er vanskelig å finne spesielle grønnsaksavlinger, bør du vurdere å dyrke noen for å tjene litt ekstra penger.

dyrking av spesialurter og grønnsaksvekster

Spesialvekster som ikke vokser godt i ditt område eller utenom sesongen, kan fortsatt dyrkes med suksess. Bønder med drivhus, høye tunneler og kalde rammer har en fordel fremfor andre gartnere. De kan dyrke planter som vanligvis ikke vokser i deres område, eller dyrke dem utenom sesongen. Tenk deg å kunne dyrke ferske tomater året rundt, eller ha et sitrustre i Maine. Det er alt mulig.

Følgende typer spesialplanter vil hjelpe deg i gang:

Miniatyrgrønnsaker

Minigrønnsaker startet i Europa, men de blir stadig mer populære andre steder. Disse grønnsakene krever spesielleta vare på dem mens de vokser for å holde dem i en miniatyrstørrelse og må plukkes på riktig tidspunkt for å forhindre at de blir for store. I tillegg til tidligere høsting, tettere avstand og bruk av visse varianter, er dyrking av spesialgrønnsaker ikke så mye annerledes enn å dyrke standardstørrelser.

Speci alty Greens

Flere og flere mennesker blir interessert i å spise grønnsaker. Mens denne interessen vokser, gjør ikke antallet bønder som dyrker dem. Dette skaper et ideelt marked for spesialgartneren. Spiselige blomster, spesielle blandinger, spiselig ugress og krydret salat er alle populære valg. Prøv å plante forskjellige blandinger og høste dem i poser for å selge dem som en grønn blanding. Mange eksklusive restauranter er interessert i grønnsaker.

Ethnic Veggies

Å dyrke grønnsaker og spesialurteplanter for å appellere til en viss demografisk gruppe mennesker er en fin måte å utnytte markedet på. For eksempel kan meksikanske, indiske, orientalske og asiatiske urter dyrkes med kultur i tankene. Du kan til og med ha et marked for lokale etniske restauranter. Spør rundt i samfunnet ditt og finn ut hva andre ser etter på bondemarkedet. Dette vil gi deg innsikt i hvilke spesialavlinger som vil gjøre det bra i ditt område.

Heirloom grønnsaker og frukt

Færre og færre bønder holder fast ved arven sin og dyrker arvegrønnsaker. Dette gjør imidlertid etterspørselen etter arvegods mye høyere. Siden arvestykker ikke er hybrider, er de ikke like perfekte som andre varianter, og krever litt mer innsats og generell håndtering for å vokse. Når det er sagt, når du dyrker arvestykker har de en høyere markedsverdi og gir deg en følelse av prestasjon når du holder historien i live.

Organics

I løpet av de siste tjue årene eller så har bønder gått bort fra tradisjonelle dyrkingsmetoder og har brukt flere kjemikalier for å dyrke avlinger. Mange helsebevisste mennesker begynner å se at disse kjemikaliene ikke er bra for menneskekroppen. Disse menneskene vil gjøre sitt beste for å finne økologisk dyrkede produkter og vil være villige til å betale for det. Å vokse uten kjemikalier betyr at det kreves mer omsorg, men resultatet er flott. Ledsagende planting, naturlig gjødsel og oppmerksomhet på jord bidrar til å produsere sunne og næringsrike organiske stoffer.