2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Jeg elsker ananas, men har en djevelsk tid når jeg plukker den modneste frukten når jeg er hos kjøpmannen. Det finnes alle slags mennesker med alle slags salvieråd om å plukke den beste frukten; noe av det er latterlig, noe høres fornuftig ut, og noe fungerer faktisk. Hva med å plukke ananasfrukter fra hjemmedyrkede planter? Hvordan vet du når du skal plukke en ananas og hvordan du høster en ananasplante?
Når skal du velge en ananas
Ananas er en fantastisk, frøfri frukt som kalles en syncarp. Dette betyr i utgangspunktet at frukten er produsert fra sammensmelting av flere blomster til en stor frukt. Disse urteaktige staudene er enkle å dyrke og blir bare mellom 2 ½ og 5 fot (0,5-1,5 m.) høye, noe som gjør dem til en perfekt størrelse for de fleste hager eller som potteplante. Når planten produserer blomster, anses den for å være moden, og du kan forvente (med unntak av usynlige komplikasjoner) frukt om omtrent seks måneder.
Selv om de er enkle nok å dyrke, kan det være en utfordring å finne ut maksim alt ananashøsttid. I utgangspunktet, når ananasen er moden, blir de enkelte "fruktene" flate og skallet begynner å endre farge fra grønt til gult, starter nederst og beveger seg til toppen avfrukt.
Farge er ikke den eneste indikatoren for plukking av ananasfrukter. Forestående ananashøsting varsles av denne endringen i farge, og også i størrelse. Modne ananas veier mellom 5–10 pund (2,5–4,5 kg.).
Det er to andre ting du bør vurdere før du høster ananas. Lukt er en god indikator på modenhet. Den skal avgi en distinkt søt og syrlig aroma. Trykk også på frukten. Hvis det høres hult ut, la frukten forbli på planten for å modnes ytterligere. Hvis det høres solid ut, er det sannsynligvis ananashøsttid.
Hvordan høste en ananasplante
Når frukten er en tredjedel eller mer gul, kan du gå videre og høste den. Du kan også høste ananas når den er i den senmodne grønne fasen, eller når den er i full størrelse. Du kan deretter modne ananasen i romtemperatur. Ikke kjøl den før den er helt moden! Å kjøle en umoden ananas kan ødelegge frukten.
For å høste ananasen, skjær den ganske enkelt fra planten med en skarp kjøkkenkniv der ananasen går sammen med stilken. Deretter lar du den enten modnes ytterligere ved romtemperatur om nødvendig, avkjøl frukten hvis den er helt moden, eller, ideelt sett, sluk umiddelbart!
Anbefalt:
Harvesting sikoriplanter – hvordan og når skal man høste sikorirøtter og blader
I sitt opprinnelige område nær Middelhavet er sikori en villblomst med lyse, glade blomster. Imidlertid er det også en hardfør grønnsaksavling, siden røttene og bladene er spiselige. Tidspunktet for å høste sikori avhenger av årsaken til at du dyrker den. Lær mer her
Høste loganbær - når og hvordan høste loganbær
Loganbær modnes ikke alle på en gang, men gradvis og de har en tendens til å gjemme seg under bladene. Dette gjør det vanskelig å vite når man skal plukke loganbærfrukt. Så når modnes loganbær og hvordan høster du dem? Lær mer her
Høste pepperrotplanter: Lær hvordan og når du skal høste pepperrot
Å høste pepperrotplanter er en enkel oppgave, og det resulterende krydderet kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 6 uker. Finn ut hvordan og når du skal høste pepperrotrot i hagen ved å klikke på denne artikkelen for mer informasjon
Høste bær - Hvordan høste vanlige bærtyper
Å vite hvordan og når man skal høste bær er viktig. Å høste bær i akkurat rett øyeblikk er nøkkelen til best mulig smak av disse fruktene. Lær mer i denne artikkelen
Å dyrke Lima bønner: Når skal man plante og når man skal høste Lima bønner
Lima-bønner er store smakfulle belgfrukter som er deilige, ferske, hermetiserte eller frosne, og gir en ernæringsmessig punch. Hvis du lurer på hvordan du dyrker limabønner, ligner det på å dyrke strengbønner. Denne artikkelen vil hjelpe deg i gang med å plante og høste limabønneplanter
