Informasjon om Butternut Tree - Hva er Butternuts og er Butternuts spiselige

Innholdsfortegnelse:

Informasjon om Butternut Tree - Hva er Butternuts og er Butternuts spiselige
Informasjon om Butternut Tree - Hva er Butternuts og er Butternuts spiselige

Video: Informasjon om Butternut Tree - Hva er Butternuts og er Butternuts spiselige

Video: Informasjon om Butternut Tree - Hva er Butternuts og er Butternuts spiselige
Video: Butternuts the easy(er) way! 2024, Desember
Anonim

Hva er butternuts? Nei, ikke tenk squash, tenk på trær. Butternut (Juglans cinerea) er en art av valnøtttre som er hjemmehørende i det østlige USA og Canada. Og nøttene som vokser på disse ville trærne er enkle å behandle og deilige å spise. Les videre for mer informasjon om smørnøtttre.

Butternut Tree Information

Hvis du forteller noen at du dyrker butternøtter fra butternut-trær, vil de sannsynligvis svare: "Hva er butternøtter?" Mange gartnere er ikke kjent med det ville nøttetreet og har aldri smakt en butternut.

Smørnøtttrær kalles også hvite valnøtttrær fordi de har blekgrå bark og er i slekt med det svarte valnøtttreet (Juglans nigra) og andre medlemmer av valnøttfamilien. Hvite valnøtttrær vokser til 60 fot (18,3 m) høye i naturen, med mørkegrønne blader arrangert i brosjyrer på opptil 20 tommer (50,8 cm) lange.

Er Butternuts spiselige?

Når du lærer informasjon om smørnøtttre, er selve nøttene av stor interesse. Frukten til smørnøtttreet er en nøtt. Den er ikke rund som nøtten til det svarte valnøtttreet, men langstrakt, lengre enn den er bred.

Nøtten er dypt rillet og vokser inne i engrønt, hårete skall til de modnes midt på høsten. Ekorn og annet dyreliv elsker butternuts. Er smørnøtter spiselige av mennesker? De er absolutt det, og har blitt spist av indianere i århundrer. Butternut-trær, eller hvite valnøtttrær, produserer rike og deilige nøtter.

Smørnøtten er en fet nøtt som kan spises som den er når den er moden eller tilberedt på en rekke måter. Iroquis knuste og kokte smørnøtter og serverte blandingen som barnemat eller drikke, eller bearbeidet den til brød, puddinger og sauser.

Growing Butternuts

Det er fullt mulig å begynne å dyrke butternuts i hagen din hvis du har et sted med rik, leirholdig jord. Trærne er kraftige og lever i rundt 75 år.

Men butternut-treet er nå en truet art på grunn av dets mottakelighet for en soppkreftsykdom, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, også k alt "smørnøttkreft."

Befolkningen i naturen har blitt mindre, og mange steder er den sjelden. Hybrider, der hvite valnøtttrær krysses med japansk valnøtt, er mer motstandsdyktige mot kreft.

Anbefalt: