2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Quince er en frukt, formet litt som en knust pære, med en ekstremt snerpende smak når den er rå, men en nydelig aroma når den er moden. De relativt små trærne (15-20 fot (4,5 til 6 m.)) er hardføre i USDA-sonene 5-9 og trenger vinterens kalde temperaturer for å stimulere blomstring. Rosa og hvite blomster produseres om våren etterfulgt av uklar ung frukt. Fuzzen avtar etter hvert som frukten modnes, men det betyr ikke nødvendigvis at det er kvedeplukkingstid. Fortsett å lese for å finne ut når du skal høste og hvordan du plukker kvedefrukt.
Når skal man høste kvedefrukt
Quince er kanskje ikke en kjent frukt for deg, men en gang var den en ekstremt populær stift i hjemmets frukthage. Å plukke kvedefrukt var et norm alt innhøstingsarbeid for mange familier, og det ble mindre vanskelig når man vurderer fruktens destinasjon – gelé og syltetøy eller tilsatt eplepai, eplemos og cider.
Quince modnes som regel ikke på treet, men krever i stedet kjølig oppbevaring. En fullt modnet kvede vil være helt gul og utstråle en søt parfyme. Så hvordan vet du når det er kvedeplukkesesong?
Du bør begynne å høste kvedefrukt når den går fra lysegrønn-gul til en gyldengul farge om høsten, vanligvis i oktober eller november.
Hvordan velge kvede
Plukk av kvede bør gjøres med forsiktighet, da frukten lett får blåmerker. Bruk en skarp hagesaks til å klippe frukten fra treet. Velg den største, gule frukten som er lytefri når du høster kvedefrukt. Ikke plukk skadet, knust eller grøtaktig frukt.
Når du har høstet kveden, modner du den på et kjølig, tørt, mørkt område i et enkelt lag, og snu frukten hver dag. Hvis du har plukket frukten når den er grønnere enn gyldengul, kan du langsomt modne den på samme måte i 6 uker før du bruker den. Sjekk den for modenhet av og til. Ikke oppbevar kvede sammen med annen frukt. Dens sterke aroma vil plage andre.
Når frukten er moden, bruk den umiddelbart. Hvis du lar den stå for lenge, blir frukten melete. Kvede kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 uker pakket inn i papirhåndklær og oppbevares adskilt fra annen frukt.
Anbefalt:
Tips for å plukke Butternuts – Lær når du skal høste Butternuts
En underutnyttet nøtt, butternut, er en hard nøtt som er stor som en pecan. Hvis du er så heldig å ha et av disse nydelige hvite valnøtttrærne, lurer du kanskje på når og hvordan du skal høste smørnøtttrær? Denne artikkelen kan hjelpe med det
Plukke sopphøsten din - Lær når du skal høste sopp
Å dyrke din egen sopp hjemme er enkelt hvis du kjøper et komplett sett eller spawn og deretter inokulerer ditt eget substrat. Uansett hvordan du starter dem, vil spørsmålet om når du skal høste soppen uunngåelig oppstå. Lær mer her
Plukke squashplanter – Lær hvordan og når du skal høste squash
Det er ikke alltid lett å vite når man skal plukke frukt og grønnsaker, og zucchini er intet unntak. Så når er zucchini klar til å plukkes? Finn ut alt skitten om hvordan og når du skal høste zucchini i artikkelen som følger
Hvordan og når jeg skal plukke mangoene mine: Tips om å høste mangoer hjemme
Mango er en økonomisk viktig avling i tropiske og subtropiske områder av verden. Hvis du er så heldig å ha et mangotre, har du kanskje lurt på "når plukker jeg mangoene mine." Finn ut når og hvordan du høster mangofrukt her
Å dyrke Lima bønner: Når skal man plante og når man skal høste Lima bønner
Lima-bønner er store smakfulle belgfrukter som er deilige, ferske, hermetiserte eller frosne, og gir en ernæringsmessig punch. Hvis du lurer på hvordan du dyrker limabønner, ligner det på å dyrke strengbønner. Denne artikkelen vil hjelpe deg i gang med å plante og høste limabønneplanter
