2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Mango er en økonomisk viktig avling i tropiske og subtropiske områder av verden. Forbedringer innen høsting, håndtering og frakt av mango har brakt den verdensomspennende popularitet. Hvis du er heldig nok til å ha et mangotre, har du kanskje lurt på "når plukker jeg mangoene mine?" Fortsett å lese for å finne ut når og hvordan du høster mangofrukt.
Mango Fruit Harvest
Mangoer (Mangifera indica) er bosatt i familien Anacardiaceae sammen med cashewnøtter, spondia og pistasjnøtter. Mango har sin opprinnelse i Indo-Burma-regionen i India og dyrkes i hele tropiske til subtropiske lavlandet i verden. De har blitt dyrket i India i over 4000 år, og har gradvis kommet seg til Amerika i løpet av 1700-tallet.
Mango dyrkes kommersielt i Florida og er egnet for landskapsprøver langs de sørøstlige og sørvestlige kystområdene.
Når velger jeg mangoene mine?
Disse middels til store, 30 til 100 fot høye (9-30 m.) eviggrønne trærne produserer frukt som faktisk er drupes, som varierer i størrelse avhengig av kultivaren. Innhøsting av mangofrukt starter vanligvis fra mai til september i Florida.
Mens mango vil modnes på treet, mangohøsting skjer vanligvis når den er fast, men moden. Dette kan skje tre til fem måneder fra de blomstrer, avhengig av variasjon og værforhold.
Mango anses som moden når nesen eller nebbet (enden av frukten motsatt stilken) og skuldrene på frukten er fylt ut. For kommersielle dyrkere bør frukten ha minimum 14 % tørrstoff før høsting av mango.
Når det gjelder farge, har fargen generelt endret seg fra grønn til gul, muligens med en liten rødme. Det indre av frukten ved modning har endret seg fra hvit til gul.
Hvordan høste mangofrukt
Frukten fra mangotrær modnes ikke alt på en gang, så du kan plukke det du vil spise umiddelbart og la noe stå på treet. Husk at det vil ta minst flere dager før frukten modnes når den er plukket.
For å høste mangoene dine, gi frukten et rykk. Hvis stilken lett løsner, er den moden. Fortsett å høste på denne måten eller bruk en beskjæringssaks for å fjerne frukten. Prøv å la en 4 tommer (10 cm.) stilk være på toppen av frukten. Hvis stilken er kortere, utstråler en klebrig, melkeaktig saft, som ikke bare er rotete, men kan forårsake sapburn. Sapburn forårsaker svarte lesjoner på frukten, noe som fører til råte og reduserer lagrings- og brukstid.
Når mangoene er klare til lagring, kutt stilkene til en ¼ tomme (6 mm.) og legg dem ned i brett for å la saften renne av. Modne mangoer mellom 70 og 75 grader F. (21-23 C.). Dette bør ta mellom tre og åtte dager fra høsting.
Anbefalt:
Plukke squashplanter – Lær hvordan og når du skal høste squash
Det er ikke alltid lett å vite når man skal plukke frukt og grønnsaker, og zucchini er intet unntak. Så når er zucchini klar til å plukkes? Finn ut alt skitten om hvordan og når du skal høste zucchini i artikkelen som følger
Plukke pasjonsfrukt: Lær hvordan og når du skal høste pasjonsfrukt
Når plukker du pasjonsfrukt? Interessant nok er frukten ikke høstet fra vintreet, men er faktisk klar til å spise når den faller av planten. Frukter modnes til forskjellige tider av året med hensyn til plantesone. Lær mer i denne artikkelen
Plukke epler til frø - hvordan og når du skal høste eplefrø
Kan jeg ikke bare plante noen frø fra favorittsortet mitt og sikre et liv med eplelykke? Hvordan lager jeg dette epleoverflødighetshornet? Hva gjør jeg først? Kanskje du, som jeg, har lurt på hvordan og når du skal høste eplefrø. Finn ut her
Plukke pepperfrukt - hvordan og når du skal høste paprika
Pepper er ekstremt morsom å dyrke, og det er svimlende utvalg å velge mellom med en rekke farger og smaker. På grunn av denne variasjonen er det noen ganger vanskelig å vite når man skal begynne å høste paprikaene. Denne artikkelen kan hjelpe
Plukke en aubergine - Lær hvordan og når du skal høste auberginer
Å lære når man skal høste auberginer resulterer i den smakfulle og møreste av frukten. Å forlate auberginehøsten for lenge forårsaker bitter aubergine med en tøff hud og store frø. Finn høstingstips her
