When Is A Pepino Melon Ripe - Lær om å høste pepinoer i hagen

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Pepino er en flerårig plante hjemmehørende i de tempererte Andesfjellene som i det siste har blitt en stadig mer populær gjenstand for hjemmehagen. Siden de fleste av disse er førstegangsdyrkere, kan de lure på når en pepinomelon er moden. For den mest optimale smaken er det av største betydning å vite når du skal plukke pepinomeloner. Plukk frukten for tidlig og den mangler sødme, høst pepinofrukten for sent og den kan være for myk eller til og med begynne å råtne på vintreet. Les videre for å finne ut det perfekte tidspunktet for å høste pepinoer.

Pepino frukthøstinformasjon

Selv om den foretrekker varme, frostfrie himmelstrøk, er pepinomelonen faktisk ganske hardfør; den kan overleve lave temperaturer ned til 27 F. (-3 C.). Den sukkulente frukten varierer i farge og størrelse fra sort til variant, men smaker på sitt topp omtrent som en krysning mellom honningdugg og cantaloupe med et hint av agurk i. Dette gjør den til en unik frukt som kan brukes i både søte og s alte retter i tillegg til å være deilig spist fersk alene.

Pepinomeloner dyrkes kommersielt i New Zealand, Chile og Vest-Australia hvor de vokser som ettårige, men de kan også dyrkes i de mildere områdene i Nord-California.

Avhengig av sorten, er frukten mellom 2-4 tommer lang (5-20 cm.) båret på en liten, urteaktig plante med en treaktig base. Planten har en tendens til å vokse vertik alt noe som vanen til en tomat, og som en tomat kan den ha nytte av staking. Som medlem av Solanaceae-familien er det ingen overraskelse at planten på mange måter ligner en potet. Alt veldig interessant, men når er en pepino melon moden…

Når skal du velge Pepino-meloner

Pepinomeloner setter ikke frukt før nattetemperaturene er over 18 C. Frukt når modenhet 30-80 dager etter pollinering. Selv om pepinomeloner er partenokarpiske, vil et større fruktutbytte oppnås med krysspollinering eller selvbestøvning.

En indikator på modenhet er ofte assosiert ikke bare med en økning i størrelse, men med en endring i fargen på frukt, og pepinomeloner er intet unntak, men fordi det er mange varianter, bør andre indekser brukes for å bestemme om frukten er moden. Hudfarge kan endres fra grønn til blek hvit til krem og til slutt til gul med lilla striper.

En annen indikator på modenhet er mykgjøring. Frukten skal, når den presses forsiktig, gi litt. Vær imidlertid forsiktig når du presser frukten, siden den får blåmerker veldig lett.

Hvordan høste en Pepino-melon

Å høste frukten er enkelt. Bare velg den mest modne frukten, og la alle andre på planten modnes ytterligere. De bør komme av planten med bare den minste drag.

Når du er ferdig med å høste pepinoer, kan de oppbevares i kjøleskapet så lenge som 3 eller 4uker.