Gåsegress urtebruk - Lær om gåsegressfordeler i hagen

Innholdsfortegnelse:

Gåsegress urtebruk - Lær om gåsegressfordeler i hagen
Gåsegress urtebruk - Lær om gåsegressfordeler i hagen

Video: Gåsegress urtebruk - Lær om gåsegressfordeler i hagen

Video: Gåsegress urtebruk - Lær om gåsegressfordeler i hagen
Video: Hvordan dyrke grønnkål 2024, November
Anonim

En allsidig urt med en rekke medisinske bruksområder, gåsegress (Galium aparine) er mest kjent for sine borrelås-lignende kroker som har gitt den en rekke beskrivende navn, inkludert klyver, stickweed, gripgrass, catchweed, stickyjack og stickywilly, blant andre. Les videre for mer informasjon og lær hvordan du bruker gåsegressurt medisinsk og på kjøkkenet.

gåsegress-urtinformasjon

Gåsegress er hjemmehørende i regioner i Afrika, Asia og Europa, og mest sannsynlig til New Zealand, Australia og Skandinavia. Det er uklart om denne årlige urten har naturalisert seg i Nord-Amerika eller om den er innfødt, men uansett kan den nå finnes i USA, Canada og Mexico, samt Sør- og Mellom-Amerika.

Ved modenhet er gåsegress en plante av god størrelse som når en høyde på ca. 4 fot (1,2 m.) og kan spre seg til nesten 10 fot (3 m.).

gåsegress-urtebruk

Fordelene med gåsegress er mange, og planten har blitt brukt medisinsk over alt hvor den vokser. Det er et kraftig vanndrivende middel og brukes også til å behandle blærebetennelse og andre urinproblemer, samt gallestein, blære og nyreproblemer. Det bør brukes i små mengder ogbør unngås av diabetikere.

Tradisjonelt inkluderer urtebruk av gåsegress et omslag for hudproblemer som psoriasis og eksem, samt mindre kutt og riper.

Fordi gåsegress er høy i vitamin C, verdsatte sjøfolk det som en behandling for skjørbuk i gamle dager. Mange moderne urteutøvere er avhengige av gåsegress for dets antiinflammatoriske egenskaper og for å behandle luftveisproblemer, inkludert hoste, astma, influensa og forkjølelse.

Bruk gåsegressurter på kjøkkenet

Interessert i å bruke gåsegressurter på kjøkkenet? Her er noen ideer:

  • Kok gåsegressskudd og server dem med olivenolje eller smør, krydret med litt s alt og pepper.
  • Stekt modne gåsegressfrø ved lav temperatur. Mal de brente frøene og bruk dem som en kaffeerstatning uten koffein.
  • Legg de møre unge skuddene til salater, omeletter eller supper.

potensielle problemer

Vi har utforsket de mange fordelene med gåsegress, men det er også viktig å vurdere hvorfor gåsegress ikke alltid er velkommen (bortsett fra det faktum at det fester seg til alt det berører).

Gåsegress kan være invasivt og regnes som et skadelig ugress i mange områder. Sjekk med din lokale samarbeidsavdeling hvis du vurderer å plante gåsegressfrø, siden planten kan være forbudt eller begrenset, spesielt i det sørøstlige USA og store deler av Canada.

Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun for pedagogiske og hagearbeidsformål. Før du bruker NOEN urt eller plante til medisinsk brukFor å få råd, vennligst kontakt en lege eller en medisinsk urtelege.

Anbefalt: