Anaheim Pepper Care and Uses – Lær hvordan du dyrker Anaheim Peppers

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37

Anaheim får deg kanskje til å tenke på Disneyland, men det er like kjent som en populær variant av chilipepper. Anaheim pepper (Capsicum annuum longum ‘Anaheim’) er en flerårig plante som er lett å dyrke og krydret å spise. Hvis du vurderer å dyrke Anaheim pepper, les videre. Du finner mye Anaheim-pepperinformasjon samt tips for hvordan du dyrker Anaheim-pepper.

Anaheim Pepper Information

Anaheim-pepper vokser som en flerårig plante og kan produsere paprika over tre år eller mer. Det er en oppreist plante som vokser til 1,5 fot (46 cm.) høy. Den er mild i stedet for munnbrennende og utmerket til matlaging og fylling.

For de som er interessert i dyrking av Anaheim pepper, merk at planten er lett å dyrke. Alt du trenger er grunnleggende kunnskap om Anaheim pepperpleie.

Hvordan dyrke Anaheim Peppers

Å bli informert om de grunnleggende vekstkravene til Anaheim vil hjelpe deg med å produsere en sunn plante med lite vedlikehold. Generelt anbefales dyrking av Anaheim-pepper i USDA-plantehardhetssone 5 til 12. Anaheim-pepper er møre grønnsaker, så du må vente til jorden er varm og fryser har passert for å flytte frøplantene utendørs.

Hvis du planter frø, start dem innendørs en og en halv måned før siste frostdato i området ditt. Ikke plant dem for dypt, bare 0,2 tommer (0,05 cm) dypt på et sted med full sol. Som mange andre grønnsaker trenger Anaheim-pepper sol for å vokse og trives.

I følge Anaheim pepperinformasjon foretrekker plantene sandjord som jord. Kontroller surheten i jorda og juster til en pH på mellom 7,0 og 8,5. Plasser frøplantene et par fot (61 cm) fra hverandre, eller litt mindre i høye bed.

Vanning er en viktig del av Anaheim pepperpleie. Du må vanne pepperplantene regelmessig i vekstsesongen og holde jorden fuktig. Hvis plantene ikke får nok vann, kan frukten bli forkrøplet. På den annen side, pass på å ikke gi for mye vann, da rotråte og andre soppproblemer kan oppstå.

Bruk noen spiseskjeer med 5-10-10 gjødsel i en grøft rundt hver plante omtrent 10 cm fra stilken.

Using Anaheim Peppers

Når pepperhøsten begynner, må du finne forskjellige måter å bruke Anaheim-pepper på. Disse paprikaene er milde nok til å spises rå, men de er også utmerket fylte. De registrerer mellom 500 og 2500 varmeenheter på Scoville-skalaen, avhengig av jorda og solen plantene mottok.

Anaheims er en av paprikaene som ofte brukes til å lage Chili Relleno, en populær meksikansk-amerikansk spesialitet. Paprikaene stekes og fylles med ost, dyppes deretter i egg og stekes.