Pepper Med Baby Pepper Inside: Why Is There A Pepper In My Pepper

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Har du noen gang kuttet i en paprika og funnet litt pepper inne i den større paprikaen? Dette er en ganske vanlig forekomst, og du lurer kanskje på: "Hvorfor er det en liten pepper i paprikaen min?" Les videre for å finne ut hva som forårsaker en pepper med babypepper inni.

Hvorfor er det en liten pepper i paprikaen min?

Denne lille pepperen inne i en paprika omtales som en intern spredning. Det varierer fra en uregelmessig frukt til en nesten karbonkopi av den større paprikaen. I begge tilfeller er den lille frukten steril og årsaken er muligens genetisk. Det kan også skyldes raske temperatur- eller fuktighetsflukser, eller til og med på grunn av etylengassen som brukes for å fremskynde modningen. Det som er kjent er at det viser seg i frølinjer gjennom naturlig utvalg og er upåvirket av vær, skadedyr eller andre ytre forhold.

Forvirrer dette deg enda mer om hvorfor du har en paprika med en paprika inni? Du er ikke alene. Lite ny informasjon har kommet frem i lyset om hvorfor en paprika vokser i en annen paprika de siste 50 årene. Dette fenomenet har imidlertid vært av interesse i mange år, og ble skrevet om i nyhetsbrevet Bulletin of the Torrey Botanical Club fra 1891.

PepperGrowing in a Pepper Phenomenon

Intern spredning skjer blant mange frøfrukter fra tomater, auberginer, sitrus og mer. Det ser ut til å være mest vanlig i frukt som er plukket umoden og deretter kunstig modnet (etylengass) for markedet.

Under normal utvikling av paprika utvikles frø fra befruktede strukturer eller eggløsninger. Det er en mengde eggløsninger i paprikaen som blir til små frø som vi kaster før vi spiser frukten. Når en pepperovule får et vilt hår, utvikler den en indre spredning, eller karpeloidformasjon, som ligner mer på foreldrepepperen i stedet for et frø.

Vanligvis dannes det frukt hvis eggene har blitt befruktet og utvikler seg til frø. Noen ganger oppstår en prosess k alt partenokarpi der frukten dannes med fravær av frø. Det er noen bevis som tyder på at det er en sammenheng mellom parasittisk pepper inne i en paprika. Interne spredninger utvikler seg oftest i fravær av befruktning når karpeloidstrukturen etterligner rollen til frø, noe som resulterer i partenokarpisk peppervekst.

Parthenocarpy er allerede ansvarlig for frøfrie appelsiner og mangelen på store, ubehagelige frø i bananer. Å forstå dens rolle i å skape parasittiske paprika kan ende opp med å lage frøfrie peppervarianter.

Uansett hva den eksakte årsaken er, anser kommersielle dyrkere dette som en uønsket egenskap og har en tendens til å velge nyere kultivarer for dyrking. Pepperbabyen, eller den parasittiske tvillingen, er imidlertid perfekt spiselig, så det er nesten som å få mer igjen forpengene dine. Jeg foreslår at du bare spiser den lille pepperen i en paprika og fortsett å beundre naturens merkelige mysterier.