Er sukkulenter spiselige – Lær om typer sukkulenter du kan spise

Innholdsfortegnelse:

Er sukkulenter spiselige – Lær om typer sukkulenter du kan spise
Er sukkulenter spiselige – Lær om typer sukkulenter du kan spise

Video: Er sukkulenter spiselige – Lær om typer sukkulenter du kan spise

Video: Er sukkulenter spiselige – Lær om typer sukkulenter du kan spise
Video: Guide: Kaktus-formering 2024, Kan
Anonim

Hvis sukkulentsamlingen din ser ut til å vokse uforholdsmessig til de andre potteplantene dine, kan du høre kommentarer som: hvorfor har du så mange? Kan du spise sukkulenter? Kanskje du ikke har hørt det ennå, men det skader aldri å være forberedt med et svar. Du kan til og med bli overrasket over svaret.

Seriøst, har det f alt deg inn å spise sukkulentplantene dine? Forskning tyder på at det finnes flere typer sukkulenter du kan spise. La oss ta en titt på spiselige sukkulenter.

Spise sukkulentplanter

Ikke bare er noen sukkulente planter spiselige, men de gir noen næringselementer til kostholdet ditt. Noen sies å senke kolesterol og blodtrykk og redusere hoste. Her er noen av typene sukkulenter du kan spise:

  • Sedum: Blant den største gruppen av sukkulente planter er det sannsynligvis flere typer sedum i samlingen din. Disse prøvene med lite vedlikehold sies å være spiselige. De gulblomstrende typene bør kokes før de konsumeres. Du kan legge til blader, blomster, stilker eller til og med frø til salater og smoothies. Disse har en lett pepperaktig smak. Noen er bitre. Denne bitterheten kan reduseres medsteking eller damping.
  • Prickly Pear Cactus: Prickly Pear er en favorittprydplante, kjent for sine saftige og spiselige frukter. Skrell og spis rå eller grillet. Dette gir kroppen vitamin C og betakaroten som forbedrer synet og reduserer betennelse. Putene er også spiselige.
  • Dragon Fruit: En annen vanlig dyrket sukkulent er pitaya-dragefrukten. Skrap ut den hvite fruktkjøttet og spis den rå. Du kan også legge til smoothies eller supper. Antioksidantrik og fremmer gode bakterier i tarmen.
  • Salicornia: Denne sukkulente planten kan spises rå eller kokt. I likhet med spinat kan den spises på samme måte. Sauter den eller legg den til salater ukokt.
  • Purslane: Enten du tenker på det som et ugress i hagen eller velger å dyrke det, er portulak (Portulaca oleracea) en fin erstatning for spinat, spist rå eller kokt.

Å spise sukkulente planter er kanskje ikke det beste resultatet av tiden din og omsorgen brukt på å dyrke dem. Det er imidlertid et interessant faktum og noe du kanskje vil dele med venner som vokser sukkulent. Hvis du velger å prøve de saftige bladene dine, sørg for å undersøke først for å se hvordan de bør tilberedes.

Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun for pedagogiske og hagearbeidsformål. Før du bruker eller inntar NOEN urter eller planter til medisinske formål eller på annen måte, vennligst kontakt en lege, medisinsk urtelege eller annen egnet fagperson for råd.

Anbefalt: