2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Det er absolutt ingen god grunn til ikke å dyrke matvekster med prydplanter. Faktisk har noen spiselige planter så vakkert løvverk, du kan like gjerne vise det frem. Som en ekstra bonus tiltrekker blomstrende planter bier og andre pollinatorer til grønnsakene dine. På grunn av deres fleksibilitet kan du til og med dyrke dem innendørs, noe som gjør det mulig å nyte både skjønnhet og avlinger gjennom vinteren.
Å dyrke blandede dekorative og spiselige beholdere gir faktisk mye mening. Det er en effektiv måte å dyrke spiselige planter på uten å bygge høybed eller pløye opp plenen for en hageplass. Å dyrke grønnsaker og blomster i potter krever imidlertid litt planlegging. Her er noen tips om dyrking av pottegrønnsaker og blomster for å komme i gang.
Prydbeholdere og spiselige beholdere
Det er viktig å vurdere hver plantes vekstforhold før du dyrker matvekster med prydplanter. Ikke kombiner for eksempel solelskende planter som ringblomster, aubergine, lavendel eller tomater med bladgrønt, Hosta, bregner eller impatiens. På samme måte, ikke finn tørketolerante planter som gazania eller rudbeckia med fuktighetselskende planter som georginer, brokkoli eller rosenkål.
Vær nøye med å vanne. Alle planter i potter, inkludert tørketolerante planter, tørker ut raskere ennde som er plantet i jorden. Noen kan trenge vanning daglig på høysommeren. Uansett hva du dyrker, sørg for at potten har minst ett dreneringshull.
Å dyrke matvekster med prydplanter
Her er eksempler på bruk av grønnsaker med vakkert bladverk:
- Hvitløk er bra å plante sammen med prydplanter i full sol. Du kan også plante gressløk, et annet medlem av alliumfamilien. Gressløk er attraktive planter med små lavendelblomster.
- Mangold har fargerike stengler og store, røffe blader, ofte med knallrøde årer. For enda mer farge, prøv regnbue chard, tilgjengelig med stilker av rød, oransje, gul, rosa og hvit. Rødbeter er medlemmer av samme plantefamilie, og de har også store, dristige blader. Pass på at potten er dyp nok til å romme røttene.
- Russet persille eller rød salat vil gi farge og tekstur til en gryte med ettårige planter. Grønnkål har fargerike, krøllete blader som smaker enda søtere etter at de har blitt nappet av frost. Dinosaur-grønnkål, med mørke blågrønne eller svarte blader, er en skikkelig showstopper når den plantes i pottegrønnsaker og blomster.
Tomater deler gjerne beholderen med ettårige, men tomater i full størrelse pleier å være beholdergriser. Du har kanskje bedre hell med mindre tomater av terrassetypen.
Anbefalt:
Bruk av blomster i mat – Interessante ideer til oppskrifter på spiselige blomster
Fra florale isbiter til dekadente kaker toppet med roseblader, spiselige blomster vil garantert ta maten til neste nivå. Å inkludere spiselige blomster på kjøkkenet kan gjøres selv av nybegynnere kokker, med noen få viktige aspekter tatt i betraktning. Lær mer her
Kan du spise dekorative søtpoteter: Bruk av dekorative søtpotetknoller som mat
I løpet av det siste tiåret eller så har prydsøtpoteter blitt nesten en stift i mange hengende kurver eller dekorative beholdere. Men hva med de dekorative søtpotetknollene? Kan du spise prydsøtpoteter? Klikk her for å finne ut
Hva er dekorative grønnsaksplanter – bruk av grønnsaker og urter til beholderløvverk
Jeg synes alle grønnsakene mine er vakre, men hvis jeg måtte velge, hva er noen vakre grønnsaker for løvfarge og tekstur å legge til i en dekorativ grønnsakshage? Enda bedre, hvilke er gode beholderprøver? Finn ut her
Plukke blomster å spise - når og hvordan høste spiselige blomster
De fleste av oss dyrker blomster for deres behagelige aromaer, former og farger, men visste du at mange også er spiselige? Lær hvordan du høster dem her
Grønnsaker, urter og blomster - Hvordan blande spiselige planter i hagen
Plassere grønnsaker, urter og andre spiselige varer blant blomster er en fin måte å tilføre interessante teksturer og farger til hagen. Lær mer om bruk av spiselig landskapsforming i denne artikkelen