2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
rosenkål (Brassica oleracea var. gemmifera) har fått en dårlig rap. Disse næringsrike, smakfylte cole-avlingene har blitt utskjelt i barnebøker og TV. Imidlertid er disse grønnsakene i miniatyrkål-utseende ekstremt velsmakende hvis de spises nyplukket. Den beste måten å få dem ferskest på er ved å dyrke rosenkål i hagen din.
Hvordan dyrker du rosenkål?
I utgangspunktet er hvordan du dyrker rosenkål omtrent som hvordan du dyrker kål eller grønnkål. Rosenkål er en cole-avling, og som mange grønnsaker i den gruppen vokser de bedre i kjølige temperaturer.
Siden rosenkål tar så lang tid å modnes, er det beste alternativet å plante dem midt på sommeren slik at de når full modning i de kjølige høstmånedene. Planlegg å sette dem i hagen din omtrent tre måneder før den første frosten for området ditt.
Du er også bedre å dyrke rosenkål fra transplantasjoner i stedet for fra frø plantet rett inn i hagen. Dette vil tillate frøplantene å utvikle seg i et kjøligere, skyggefullt miljø, og de vil ha en bedre sjanse til å overleve det varmere været ute.
Plant rosenkålen med 91 cm fra hverandre i nitrogenrik jord. Å dyrke rosenkål trenger rikelig med næringsstoffer og vann. La aldri rosenkålbedet bli for tørt, da dette vil stresse plantene og føre til dårlig høsting. Vann er avgjørende for en god avling.
Høste rosenkål
Når rosenkålplanten din har modnet, vil den se ut som et høyt grønt tårn med knotter og blader. Knottene blir rosenkålen du spiser. Når knottene har nådd ca. 1 til 1 1/2 tommer (2,5-4 cm.) brede og er faste når du klemmer dem, er de klare til å høstes. Når du høster rosenkål, arbeid fra bunnen av planten og opp. Bunnspirene er klare først.
Bruk en skarp kniv og skjær den ferdige rosenkålen av den vertikale hovedstammen.
Vi håper at dette har hjulpet deg med å lære mer om hvordan du dyrker rosenkål. Å dyrke rosenkål i hagen din er både givende og deilig.
Anbefalt:
Blomstrende rosenkål – hvordan stopper rosenkål fra å boltre seg
Du pleier og tar vare på dem nøye, så en dag begynner rosenkålene å boltre seg. Det er frustrerende. Lær om rosenkålbolting her
Å dyrke rosenkål over vinteren – trenger rosenkål vinterbeskyttelse
Trenger rosenkål vinterbeskyttelse eller annen spesiell vinterpleie? Den følgende artikkelen inneholder informasjon om hvordan du dyrker rosenkål om vinteren og vinterpleie av rosenkål. Klikk her for å lære mer
Beste måten å beskjære rosenkål – tips om hvordan du trimmer rosenkålplanter
Brysselspirer, det ser ut til at du enten elsker dem eller hater dem. Hvis dette er første gang du dyrker din egen, lurer du kanskje på hvordan du trimmer rosenkålplanter eller må du til og med trimme rosenkål? Lær mer i denne artikkelen
Rosenkålproblemer – hvordan fikse vanlige problemer i rosenkål
Brysselspirer ligner små kåler, oppstilt på en stiv vertikal stilk. Den ganske gammeldagse grønnsaken har et rykte som elsker den eller hater den. Gartneren må være på vakt mot vanlige problemer, og denne artikkelen vil hjelpe
Høste rosenkål – når og hvordan plukke rosenkål
Å høste rosenkål gir en næringsrik siderett på bordet. Å lære når du skal høste rosenkål kan gjøre opplevelsen din mer smakfull. Denne artikkelen vil hjelpe med høsting av rosenkål
