2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Aprikoser er en av de tidligste steinfruktene klare for høsting, og modnes i begynnelsen til midten av sommeren. Forventningen til sommerens første aprikoser kan bli knust hvis du oppdager aprikoser som har et mykt senter, ellers kjent som pit burn in aprikos. Hva er pit burn og finnes det et middel? Les videre for å finne ut mer.
Hva er Apricot Pit Burn?
Aprikosgropbrenning, også referert til som "steinbrenning" i aprikoser, er når kjøttet som omgir aprikossteinen, eller gropen, brunes og begynner å mykne. Når den fanges tidlig, er frukt plaget med gropbrann fortsatt spiselig så lenge frukten ikke viser tegn til råte.
I mange kommersielle aprikoslunder erstatter dyrkere noen tradisjonelt dyrkede eldre varianter som er utsatt for gropbrenning med nyere proprietære kultivarer som er mindre tilbøyelige til lidelsen.
Hva forårsaker myke aprikosgroper?
Aprikoser har myke senter eller brenner seg på grunn av høye temperaturer. Hvis temperaturene når mer enn 37 C (100 grader F.) før innhøsting, er de utsatt for å utvikle gropforbrenningsdefekter. Pit burn utvikler seg mellom den tiden frukten er grønn og farget nok til å høste. De høye temperaturene fører til at kjøttet som omgir gropen modnes raskereenn resten av frukten. Ingenting av dette kan sees fra utsiden av frukten.
Tørkeforhold spiller også en rolle for hvilke trær som kan bli plaget av gropbrann. Aprikoser bør ha jevn fuktighet i en tørr sesong for å hjelpe til med å avkjøle treet. Selv om aprikostrær blomstrer i middelhavsklima med svært varme dager og liten sjanse for frost, trenger dette treet godt drenert, fruktbar jord med avkjøling og beskyttelse mot varme, tørkende værforhold.
Som nevnt ovenfor har mange kommersielle dyrkere av aprikoser erstattet trær med en tendens til pit burn med nyere resistente varianter. Noen av de mest sannsynlige kandidatene til å utvikle pit burn er:
- Autumn Royal
- Blenheim
- Helena
- Modesto
- Moorpark
- Tri Gem
- Tilton
- Wenatchee
Bruk av en kaliumbasert gjødsel kan gjøre disse trærne mindre utsatt for gropbrannfeil.
Ikke plant aprikoser i områder der temperaturen når de tre sifrene, ellers vil du sannsynligvis få forbrenning i frukten. Sørg for å holde jorda kjølig med tilstrekkelig vanning og lufting. Spray trær ned for å avkjøle dem hvis været blir for varmt. Bruk høy nitrogengjødsel så lite som mulig. Mat med høyt nitrogennivå gjør treet mer utsatt for å utvikle gropforbrenning.
Anbefalt:
Myke sitroner på et tre: hvorfor sitroner i potte blir myke
Sitrontrær produserer fantastisk frukt som er like hjemme i søte og s alte oppskrifter. Men hva skjer hvis sitronene dine har blitt myke? Sitroner kan bli myke før de er modne – det være seg myke sitroner på et tre eller myk sitronfrukt som oppstår under lagring. Finn ut hvorfor her
Aprikos Håndtering etter innhøsting – tips for oppbevaring av aprikoser etter høsting
Aprikoser er kjent for sin delikatesse og høstes før de er helt modne. En aprikos etter innhøsting blir ofte utsatt for trengsel, støt og støt, noe som kan skade frukten. Noen få aprikoshåndteringstips kan hjelpe deg å nyte det flere uker fremover. Lær mer her
Aprikoser med gummosis: tips for behandling av gummosis av aprikoser
Et nøkkelaspekt for produksjonen av en rik avling er riktig trepleie og, selvfølgelig, å opprettholde sunne forhold i frukthagen. Ved å gjøre det kan dyrkere bedre unngå komplikasjoner fra ulike soppproblemer, for eksempel gummosis av aprikoser. Lær mer her
Planting av aprikosgroper: informasjon om dyrking av aprikoser fra frø
Fullfør noen gang en saftig aprikos, klar til å kaste bort gropen, og tenk, hmm, dette er et frø. Jeg lurer på om du kan plante et aprikosfrø. I så fall, hvordan går jeg frem for å plante aprikosgroper? Finn ut i denne artikkelen og prøv det
Kaktusråteproblemer – hva du bør gjøre for myke, grøtaktige kaktusplanter
Kaktusproblemer kan variere fra sugende skadedyr, som hvitflue, til vanlig råte fra bakterier eller soppsykdommer. Et av de tydelige tegnene på et problem er en myk, grøtaktig kaktus. Lær mer i denne artikkelen
