2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Visste du at villstarr var spiselige? Ja, de karakteristiske plantene som vokser langs vannkanten kan enkelt høstes, og gir en kilde til vitaminer og stivelse til kostholdet ditt hele året. Dette vanlige gresset er veldig lett å identifisere i naturen, og dets fordeler som mat og mer er mange for alle fra en dagstur til en villmarksoverlevende. Les videre for å lære mer om hva cattails brukes til.
Hvordan høste cattails
Nesten alle deler av cattailplanten er spiselige på et tidspunkt av året. Innhøsting av katthale kan være så enkelt som å plukke en rett fra planten om sommeren.
Den nedre delen av stilken er hvit og smaker som agurk når den spises rå. Koker du det smaker det mais. Pollenet kan fjernes fra stilken ganske enkelt ved å riste det i en papirpose og bruke det som fortykningsmiddel til supper og gryteretter. På sensommeren kan de grønne blomsterhodene spises som maiskolber. Om høsten kan røttene høstes ved å bløtlegges i vann til det dannes en gel. Du kan bruke gelen i brødbaking og supper.
Hva brukes cattails til?
I tillegg til å høste cattails til mat, har de mange andre bruksområder. I utgangspunktet, cattail-høstingkan gi vann, mat, husly og drivstoff til ild, nesten alt som trengs for å overleve i naturen.
- De brune, stramme hodene kan brukes som en lommelykt når de dyppes i olje eller fett.
- Gelen som finnes i bladene kan brukes medisinsk som et lok alt bedøvelsesmiddel.
- Hodene gir oppblåst ulllignende materiale som kan brukes til isolering av klær, madrasser og polstring når man sover ute i skogen.
- Bladene, når de er kuttet, tørket og bløtlagt på nytt, kan brukes til matter, kurver, hatter eller ponchoer.
Neste gang du passerer noen av de ville stjertene som blåser i vinden, husk alt det stjerten brukes til og hvor enkelt det kan være å høste villstarr.
Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun for pedagogiske og hagearbeidsformål. Før du inntar NOEN urter eller planter fra naturen, sørg for at du identifiserer den riktig eller konsulter en profesjonell villplantehøster for råd.
Anbefalt:
Growing Produce For Food Deserts: Giving To Food Desert Organizations
Hvordan donerer du til matørkener? Klikk på denne artikkelen for å lære om matørkenorganisasjoner og ideelle organisasjoner som kan hjelpe
How To Harvest Cut Flowers: Harvesting Flowers From Cutting Gardens
Suksess med å arrangere egne snittblomster krever kunnskap og omtanke for høsteprosessen. Få tips for høsting av snittblomster her
How Do Food Banks Work: Can You Grow Vegetables For A Food Bank
Hvordan fungerer matbanker og hvilke typer matbankgrønnsaker er mest etterspurt? Lær dette og mer ved å klikke på følgende artikkel
Harvesting Tapioca Roots: Learn When To Harvest Tapioca Root In Gardens
Liker du tapiokapudding? Tapioka er en stivelse utvunnet fra roten til kassavaplanten. Det er enkelt å dyrke og høsting av tapioka røtter er også ganske enkelt. Så spørsmålene for hånden er hvordan man høster en tapiokaplante og når man skal høste tapiokarot? Finn ut her
Benefits Of Food Grade Diatomaceous Earth - Lær forskjellen mellom Food Grade Diatomaceous Earth og vanlig
En type diatoméjord er giftig og en annen er relativt trygg å bruke. Hvilken type du bør kjøpe avhenger av tiltenkt bruk. Finn ut om fordelene og ulempene med hagekvalitet kontra matkvalitet kiselgur i denne artikkelen
