Sugar Hackberry Facts - Informasjon om dyrking av Sugar Hackberry Fruit

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Hvis du ikke er bosatt i det sørøstlige USA, har du kanskje aldri hørt om sukkerhakkebærtrær. Også referert til som sugarberry eller southern hackberry, hva er et sukkerbærtre? Fortsett å lese for å finne ut og lære noen interessante fakta om sukkerhackberry.

Hva er et sukkerbærtre?

Nedfødte i det sørøstlige USA, kan sukkerhakkebærtrær (Celtis laevigata) vokse langs bekker og flomslettene. Selv om treet vanligvis finnes i fuktig til våt jord, tilpasser det seg godt til tørre forhold.

Dette middels til store løvfellende treet vokser til rundt 60-80 fot (18,5 til 24,5 m.) i høyden med stående forgrening og en avrundet spredningskrone. Med en relativt kort levetid, mindre enn 150 år, er sukkerbær dekket med lysegrå bark som enten er glatt eller lett korkaktig. Faktisk betyr artsnavnet (laevigata) glatt. Unge greiner er dekket med bittesmå hår som til slutt blir glatte. Bladene er 2-4 tommer (5 til 10 cm.) lange og 1-2 tommer (2,5 til 5 cm.) brede og mildt taggete. Disse lanseformede bladene er blekgrønne på begge overflater med tydelige årer.

Om våren, fra april til mai, sukkerhackberry trær blomstrer med ubetydelige grønnaktige blomster. Hunnene er ensomme og hannblomstene bæres i klaser. Hunnblomster blir til sukkerhakkebærfrukt, i form av bærlignende drupes. Hver drupe inneholder ett rundt brunt frø omgitt av søtt kjøtt. Disse mørkelilla druene er en stor favoritt blant mange dyrearter.

Sugar Hackberry-fakta

Sukkerhakkebær er en sørlig versjon av vanlig eller nordlig hakkebær (C. occidentalis), men skiller seg fra sin nordlige fetter på flere måter. For det første er barken mindre korkaktig, mens dens nordlige motstykke viser karakteristisk vortebark. Bladene er smalere, den har bedre motstand mot heksekost og er mindre vinterharde. Sukkerbærfrukt er også saftigere og søtere.

Apropos frukt, er sukkerbær spiselig? Sukkerbær ble ofte brukt av mange indianerstammer. Comanchen banket frukten til en fruktkjøtt og blandet den med animalsk fett, rullet den til kuler og stekte den i ilden. De resulterende kulene hadde lang holdbarhet og ble næringsrike matreserver.

Indfødte hadde også andre bruksområder for sukkerbærfrukt. Houmaen brukte et avkok av bark og m alte skjell for å behandle kjønnssykdom, og et konsentrat laget av barken ble brukt til å behandle sår hals. Navajoene brukte blader og grener, kokt ned, for å lage et mørkebrunt eller rødt fargestoff for ull.

Noen mennesker plukker og bruker fortsatt frukten. Moden frukt kan plukkes fra sensommeren til vinteren. Den kan deretter lufttørkes eller bløtlegge frukten over natten og gni av utsiden på enskjerm.

Sukkerbær kan formeres via frø eller stiklinger. Frø må stratifiseres før bruk. Oppbevar våte frø i en forseglet beholder i kjøleskapet ved 41 grader F. (5 C.) i 60-90 dager. Det stratifiserte frøet kan sås om våren eller ikke-stratifiserte frø om høsten.