Druevalg i sone 4 – valg av druer for hager i sone 4

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Druer er en fantastisk avling for kaldt klima. Mange vinstokker tåler veldig lave temperaturer, og gevinsten når innhøstingen kommer er så verdt det. Vinranker har imidlertid forskjellige nivåer av hardførhet. Fortsett å lese for å lære mer om kaldharde druesorter, spesielt hvordan du plukker druer for sone 4-forhold.

Cold Hardy druesorter

Å dyrke druer i sone 4 er ikke annerledes enn andre steder, selv om ekstra vinterbeskyttelse eller forberedelse kan være nødvendig i noen tilfeller. Nøkkelen til suksess avhenger i stor grad av ditt utvalg av druer i sone 4. Her er noen gode vinranker i sone 4:

Beta – Hardfør ned til sone 3, denne concord-hybriden er dyp lilla og veldig sterk. Den er god til syltetøy og juice, men ikke til vinproduksjon.

Bluebell – Hardfør ned til sone 3, denne druen er veldig motstandsdyktig mot sykdom og god til juice, gelé og spising. Den fungerer veldig bra i sone 4.

Edelweiss – En veldig hardfør hvit drue, den produserer gul til grønn frukt som gir god søt vin og er utmerket spist frisk.

Frontenac – Oppdrettet til å være en kaldhard vindrue, den produserer tunge klaser av mange småfrukt. Den brukes først og fremst til vin, men lager også godt syltetøy.

Kay Gray – Mindre hardfør av vinrankene i sone 4, denne trenger litt beskyttelse for å overleve vinteren. Den produserer utmerkede grønne spisedruer, men er ikke særlig produktiv.

King of the North – Hardfør ned til sone 3, denne vinstokken produserer kraftig blå druer som er utmerket for juice.

Marquette – Relativt hardfør ned til sone 3, presterer den veldig bra i sone 4. Dens blå druer er en favoritt for å lage rødvin.

Minnesota 78 – En mindre hardfør hybrid av Beta, den er hardfør ned til sone 4. Dens blå druer er flotte for juice, syltetøy og fersk spising.

Somerset – Hardfør ned til sone 4, denne hvite frøløse druen er den mest kuldetolerante frøfrie druen som er tilgjengelig.

Swenson Red – Denne røde borddruen har en jordbærlignende smak som gjør den til en favoritt å spise fersk. Den er hardfør ned til sone 4.

Valiant – Anses å være den tøffeste av de kaldharde druesortene, som angivelig overlever temperaturer så lave som -50 F. (-45 C.). Veldig populær for sin seighet og smak, det er et godt valg i kaldt klima. Den er imidlertid svært sårbar for muggsykdom.

Worden – Hardfør ned til sone 4, produserer en stor mengde blå druer som er gode for syltetøy og juice og har god motstand mot sykdom.