Hva er soppurt - Lær om bruk og dyrking av soppplanter

Innholdsfortegnelse:

Hva er soppurt - Lær om bruk og dyrking av soppplanter
Hva er soppurt - Lær om bruk og dyrking av soppplanter

Video: Hva er soppurt - Lær om bruk og dyrking av soppplanter

Video: Hva er soppurt - Lær om bruk og dyrking av soppplanter
Video: The 7 Basic Steps Of Mushroom Cultivation (How Most Mushrooms Are Grown) 2024, Kan
Anonim

Hva er soppurt og nøyaktig hva kan jeg gjøre med den? Soppurt (Rungia klossii) er en bladgrønn plante med en særegen sopplignende smak, derav navnet. Kokker elsker å inkorporere sopp-urteplanter i pastasauser, supper, smørbrød eller annen mat som drar nytte av den milde, soppaktige smaken. Har dette vekket interessen din for soppplante? Les videre for å finne ut mer.

Sopp-urtinfo

En attraktiv plante med skinnende, dypgrønne blader og blåfiolette blomster om våren, soppplanter topper vanligvis ved 61 cm (24 tommer) ved modenhet. Regelmessig klyping og hyppig innhøsting forhindrer imidlertid langbenethet og holder planten buskete og kompakt.

Soppplante trives i rik jord, så grav 2 eller 3 tommer (5-8 cm.) kompost ned i jorden ved planting. Finn et sted hvor planten er i delvis skygge eller lett sollys, siden soppplanter har en tendens til å være mindre når de utsettes for mye direkte sollys eller intens varme.

Selv om denne planten er relativt tørketolerant, vokser den raskere med regelmessig vanning.

Sopp-urteplante kommer fra tropisk klima og tåler ikke ekstrem kulde. Hvis du levernord for USDA-plantesone 9 vil det ikke være mulig å dyrke sopp-urteplanter i hagen. Plant heller soppurt i en beholder og ta den med innendørs når temperaturen synker om høsten.

Soppplantebruk

Soppplante er en utrolig sunn plante som gir næringsstoffer som kalsium, protein, jern, betakaroten og vitamin A og C. Soppplanter er også rike på klorofyll, som urteleger setter pris på for sine blodrensende egenskaper.

Soppplanteurter er flotte for folk som velger å ikke spise sopp av helsemessige årsaker, eller de som liker smaken av sopp, men ikke teksturen. Matlaging får faktisk frem den karakteristiske sopplignende smaken. Tilsett blader til kokte retter i siste liten for å forhindre tap av farge og næringsstoffer.

Anbefalt: