2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Basilikum er «urtenes konge», en plante som har blitt brukt i både mat og medisinske formål i tusenvis av år. Dens rike og varierte smaker og herlige lukt har fortsatt å gjøre den til en populær hage- og potteplante. Av de mange variantene du kan velge for hagen din, er buskbasilikumplanter kompakte og prangende og har mindre blader enn søt basilikum med en konsentrert punch av smak.
Hva er Bush Basil?
Basilikum kommer i så mange varianter at det kan være vanskelig å velge bare én eller to for en begrenset plass. Søt basilikum (Ocimum basilicum) er ganske vanlig, en høy urt med store, blanke grønne blader. Buskbasilikum (Ocimum minimum), noen ganger k alt dvergbasilikum, vokser bare til omtrent seks tommer høy (15 cm.) og er kompakt og buskete med mindre blader. Mens begge er ettårige planter, kan buskbasilikum overleve vinteren i mildere klima.
For kulinariske formål er buskbasilikum kontra søt basilikum en smakssak. Bladene til begge plantene brukes på lignende måter, som i sauser eller i salater. Smaken i bladene av buskbasilikum er mer intens enn søt basilikum, så du får mer igjen for pengene. På grunn av denne sterke smaken, vil du oftese bush basilikum k alt "spicy globe" basilikum.
Å dyrke buskbasilikum i hagen eller containere
Bush basilikumpleie er enkelt, noe som gjør denne smakfulle og velduftende planten lett å dyrke selv for de uten grønn tommel. Fordi den er busklignende, kompakt og busket, er det et godt valg å dyrke buskbasilikum i en potte. Den kan til og med brukes til å lage en lav hekk i en hage. Den vil vokse godt og lett enten du velger en beholder eller du legger den rett i jorden.
Bush basilikum foretrekker rik jord, så finn en pottejord av god kvalitet, eller bruk gjødsel for å berike jorda. Velg et sted med full sol som drenerer godt, vann planten regelmessig, og den skal vokse godt. Når den vokser, høster du bladene etter behov. Å knipe den tilbake vil faktisk hjelpe den til å vokse mer. Hvis du ser at blomster begynner å vokse, klyp dem av. En blomstrende basilikumplante mister smaken.
Hvordan bruke buskbasilikumplanter
Bladene til buskbasilikumen har en intens smak, så du trenger ikke bruke så mange som du ville gjort med andre varianter. Ellers kan du bruke de små bladene dine akkurat som du ville gjort med søt basilikum. Buskbasilikumblader passer utmerket i alt italiensk, som pastaretter og tomatsauser. Du kan bruke bladene i salater og til grønnsaksretter. Basilikum smaker til og med godt i drinker, som limonade, iste og cocktailer.
Bush basilikumplanter er enkle å dyrke, bladene smaker godt, og de ser fine ut både i containere og hager. De er et godt valg for enhver hage, hage eller vinduskarm.
Anbefalt:
Hva er Pistou-basilikum: Tips om å dyrke Pistou-basilikum i hagen
Basilikum er kongen av urter på grunn av sin unike og deilige aroma og smak. Det er lett å dyrke også, men det er mange forskjellige varianter å velge mellom, inkludert Pistou. Få litt mer informasjon om Pistou-basilikum i den følgende artikkelen
Blue Spice Basilikum Info – Hvordan dyrke basilikum ‘Blue Spice’ urteplanter
Det er ingenting som smaken av søt basilikum, og selv om de knallgrønne bladene har sin egen sjarm, er planten absolutt ikke et prydeksemplar. Men alt dette har endret seg med introduksjonen av "Blue Spice" basilikumplanter. Hva er blå krydderbasilikum? Finn ut her
Hva er Superbo Basilikum: Informasjon og dyrking av Superbo Basilikum
Superbo basilikum er en produktiv bladprodusent og har intens smak. Hva er Superbo basilikum? Klikk på den følgende artikkelen for å finne ut mer om denne varianten av basilikum og hvordan du kan dyrke denne duftende urten og dra nytte av dens mange bruksområder
Ingen blomster på søte erter: søte erter blomstrer ikke
De søte erteblomstene mine blomstrer ikke! Det kan være frustrerende når du har gjort alt du kan tenke deg for å hjelpe blomstene dine til å trives, men de nekter å blomstre. La oss se på en sjekkliste over kravene for at en søt ert skal blomstre i denne artikkelen
Å dyrke søte erter i beholdere - ta vare på søte erter i potte
Med sine fargerike og svært velduftende blomster er søte erter ekstremt givende planter å vokse. Og heldigvis er det lett å dyrke søte erter i beholdere. Vil du lære mer om hvordan du dyrker søte erteblomster i potter? Klikk her
