Black Eyed Pea Harvest Guide: Lær når du skal plukke Black Eyed Peas

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Enten du kaller dem sørlige erter, crowder-erter, åkererter eller mer vanlige svartøyerter, hvis du dyrker denne varmeelskende avlingen, må du vite om høstetiden for svartøyerter – for eksempel når å plukke og hvordan å høste black eyed peas. Fortsett å lese for å finne ut om høsting og plukking av svarte øyne.

When to Pick Black Eyed Peas

Black eyed peas har sin opprinnelse i subtropisk Asia og er faktisk belgfrukter i stedet for erter. De er et vanlig festtrekk ved mange nyttårsmåltider i det sørlige USA. Selv om det er en populær avling i den regionen, dyrkes svartøyde erter faktisk over hele kloden, men mange av oss kjenner dem bare som den tørkede hvite bønnen med et svart "øye".

Black eyed peas kan faktisk høstes enten som en fersk snapsbønne ca. 60 dager etter spiring eller som en tørr bønne etter ca. 90 dagers veksttid. De sås etter siste frost eller kan startes inne 4-6 uker før siste frost, selv om de ikke reagerer like godt på transplantasjon som direkte såing. En bedre ide for å komme tidlig i gang er å legge ned svart plast for å varme opp jorda og deretter lede frø.

Hvordan høste Black Eyed Peas

Både busk ogstangvarianter er tilgjengelige, men begge typer vil være klare til høsting i løpet av 60-70 dager for snapsebønner. Hvis du høster black eyed peas for tørkede bønner, vent til de har vokst i 80-100 dager. Det finnes en rekke metoder for å høste black eyed peas for tørkede bønner. Det enkleste er å vente med å begynne å plukke de svarte øynene til de er tørre på vintreet.

Bush-bønner begynner å produsere før pole-bønner og blir vanligvis klare til å høstes på en gang. Stagger planting annenhver uke vil holde bush bønner produserer lenger. Du kan begynne å plukke black eyed peas for snapsebønner når belgene er 3-4 tommer (7,5-10 cm) lange. Plukk dem forsiktig slik at du ikke tar hele vintreet med belgene.

Hvis du vil høste for avskalling av bønner eller tørre bønner, lar du belgene stå på vinstokkene og tørke helt. Vent med å høste til belgene er tørre, brune, og du kan se bønnene nesten sprekke gjennom belgene. Skal av belgene og la ertene tørke godt. Oppbevar dem i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted i minst et år. Legg de tomme skrogene til komposthaugen din.