Plukking av Cucamelon: Når er en Cucamelon moden og klar til å høstes

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Også k alt musemelon, sandita og meksikansk sur agurk, denne morsomme, små grønnsaken er et flott tillegg til hagen. Det er imidlertid ikke åpenbart å vite hvordan man høster en cucamelon, så det er viktig å forstå hvordan og når disse fruktene modnes og hvordan man vet når de er best å plukke og spise.

Cucamelon Harvest Info

Hvis du ennå ikke har oppdaget og dyrket cucamelon i grønnsakshagen din, er det på tide å prøve ut disse morsomme små fruktene. En cucamelon på spansk kalles en sandita, eller liten vannmelon. Begge navnene beskriver akkurat hvordan denne frukten er: den ser ut som en miniatyrvannmelon, og den er medlem av samme familie som agurker.

Cucamelonen er liten og kan spises hel og fersk, men er også fin til sylting. Planten ligner mye på en agurkplante, og vokser på samme måte. Vinrankene er delikate og trenger en slags støtte. Smaken av cucamelon er som en agurk med et hint av sitron eller limesyrlighet.

Når er en Cucamelon moden?

Å dyrke disse fruktene er en god idé, men å høste cucamelons er ikke nødvendigvis intuitivt. Ikke la det faktum at dette er en slektning av agurker lure deg. Cucamelonsikke bli mye større enn en drue, så ikke vent på at en frukt på størrelse med en agurk skal høstes.

Cucamelon-plukking bør gjøres når fruktene ikke er mye mer enn en tomme (2,5 cm.) lange og fortsatt er faste å ta på. Hvis du plukker dem senere, blir de veldig skumle. Cucamelons utvikler seg og modnes ganske raskt etter at blomstene dukker opp, så fortsett å se på vinstokkene dine daglig.

Blomstene og fruktene skal være rikelig, men hvis du vil tvinge flere til å utvikle seg, kan du plukke noen av fruktene tidligere og før de er modne. Forvent å få en kontinuerlig høsting fra de modne plantene dine fra midten til sensommeren, og langt utover høsten.

Når det er gjort, kan du grave opp knollrøttene og oppbevare på et kjølig og tørt sted over vinteren. Plant om våren, og du får en tidligere innhøsting av cucamelons.