Barbarella Aubergine Info – Dyrking av Barbarella Auberginer i hagen

Innholdsfortegnelse:

Barbarella Aubergine Info – Dyrking av Barbarella Auberginer i hagen
Barbarella Aubergine Info – Dyrking av Barbarella Auberginer i hagen

Video: Barbarella Aubergine Info – Dyrking av Barbarella Auberginer i hagen

Video: Barbarella Aubergine Info – Dyrking av Barbarella Auberginer i hagen
Video: ВЕГАН, ЧТО Я ЕМ ЗА ДЕНЬ | Интервальное голодание и без глютена 2024, Desember
Anonim

Som andre hagefrukter og grønnsaker, finnes det hundrevis av forskjellige varianter av aubergine å dyrke i hagen. Hvis du elsker å prøve nye auberginevarianter, kan du være interessert i å dyrke Barbarella-auberginer. Hva er Barbarella aubergine? Les videre for mer informasjon om sorten «Barbarella» og se om denne grønnsaken er noe for deg.

Barbarella Aubergine Info

Eggplant ‘Barbarella’ er en variant av aubergine som også kan selges som Violetta di Sicilia. Denne sorten har sin opprinnelse i Italia. Barbarella-aubergine produserer fem til seks, middels store frukter på ett pund (0,5 kg.) på planter som blir omtrent 61 cm høye. Disse fruktene har mørk lilla hud, med hvite til lys rosa nyanser, som omriser deres mørke lilla, lett piggete beger. Frukten er rund, som en grapefrukt eller softball, med dype riller og har kremhvitt kjøtt.

Auberginene med en diameter på 4 til 6 tommer (10-15 cm.) produsert på denne planten har angivelig en utmerket, søt, litt nøtteaktig smak. Den kan grilles, stekes eller sauteres for bruk i klassiske aubergineretter, som aubergineparmesan. Barbarella er også ideell for helsteking eller uthuling for bruk i fylte aubergineretter.

Aubergine inneholder mye kostfiber. Det er gunstig for hjertehelsen og opprettholdelse av sunne kolesterolnivåer. Huden til aubergine har også naturlige antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper. Auberginer har imidlertid kort lagringstid og brukes best ferske eller lagres i bare et par dager på et kjølig og tørt sted. Når de oppbevares i kjøleskapet, vil auberginer raskt utvikle brune, vanngjennomvåte lesjoner.

dyrking av Barbarella-auberginer

Auberginer er ekstremt følsomme for kulde og frost. Frøene deres bør startes innendørs 6-8 uker før den siste forventede frostdatoen der du bor. Selv frøene vil ikke spire hvis det er for kaldt. Det kan være nødvendig å bruke en frøplantevarmematte når du dyrker Barbarella-auberginer fra frø.

Ikke plasser aubergineplanter utendørs før vårtemperaturen har stabilisert seg, og sørg for å herde av unge planter før du planter dem i hagen. Dyrk aubergine Barbarella-planter i full sol, ufruktbar, godt drenerende jord. Plant aubergine etter hverandre for å forlenge sesongen.

Aubergine ‘Barbarella’ modnes på omtrent 80-100 dager. Frukter høstes når de er ca. 4-6 tommer (10-15 cm.) i diameter.

Det er også viktig å merke seg at aubergine er i nattskyggefamilien og er mottakelig for alle de samme sykdommene som andre nattskygger, for eksempel tomater. Med alle nattskygger er vekstskifte med planter som ikke tilhører nattskyggefamilien det beste forsvaret for å forebygge sykdom.

Anbefalt: