2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:37
Hanselauberginer og Gretelauberginer er to forskjellige varianter som ligner veldig på hverandre, som broren og søsteren fra et eventyr. Les opp litt aubergineinformasjon fra Hansel og Gretel for å finne ut hvorfor disse hybridene er ønskelige og hva de trenger for å vokse og gi deg en stor høst.
Hva er Hans- og Gretel-auberginer?
Hansel og Gretel er to forskjellige hybridvarianter av aubergine, begge ganske nye i hageverdenen. De vant alle All American Selections – Hansel i 2008 og Gretel i 2009. Begge ble utviklet spesielt for å avle frem noen av de uønskede egenskapene til de fleste auberginer.
Det er nesten ingen praktiske forskjeller mellom Hansel- og Gretel-auberginer. Hansel har dyp lilla hud og Gretels hud er hvit, men ellers har de begge de samme egenskapene som gjør dem til gode alternativer for grønnsakshagen:
- Fruktene er lange og smale og generelt små sammenlignet med andre varianter.
- Huden er tynn og delikat uten bitter smak, så det er ingen grunn til å fjerne den for å spises.
- Frøene har blitt kraftig minimert for å forbedre teksturen til frukten.
- Høstevinduet er større enn for andre auberginer. Du kan begynne å høste og bruke fruktene når de bare er 8-10 cm lange.
- Fortsett å høste auberginene ettersom de vokser opp til ca. 10 tommer (25 cm.), og du vil fortsatt ha en velsmakende, delikat frukt.
dyrking av Hans og Gretel-auberginer
Å dyrke Hansel-auberginer og dyrke Gretel-auberginer er nøyaktig det samme. De er så like og har stort sett de samme behovene som andre typer auberginer at det egentlig ikke er noen forskjell. Plantene er små, noe som betyr at de kan vokse i grønnsaksbedet ditt, men de klarer seg også godt i beholdere på terrasser.
Pass på at jorda er rik, tilsett kompost eller gjødsel om nødvendig. Det skal renne godt, og hvis du planter dem i beholdere, må det være dreneringshull. Du kan starte Hans- og Gretel-auberginene dine som frø innendørs eller bruke transplantasjoner. Uansett, ikke sett plantene dine ute før været er desidert varmt. De tåler ikke kalde temperaturer godt.
Enten de dyrkes i hagen eller i en beholder, legg auberginene dine på et sted som får full sol og vann regelmessig. Auberginer vil være klare til høsting fra og med 55 dager etter transplantasjon, men husk at du kan fortsette å høste dem etter hvert som fruktene vokser seg større.
Anbefalt:
Graffiti Aubergine Info: How To Grow A Purple Graffiti Aubergine
Aubergine er det perfekte komplementet til nesten alle smaker, og de vokser som ugress i varme temperaturer. Den lilla graffiti-auberginen er et utmerket eksempel. Denne hybriden er en moderne variant av tradisjonell mat med liten størrelse og overlegen smak. Lær mer i denne artikkelen
Hva er en Calliope Aubergine – Lær om bruk og stell av Calliope Aubergine
Calliope-aubergine produserer en virkelig eggeformet frukt som har dekorative fargeklatter. Den er nesten for pen å spise, men har angivelig en fin, lett søt smak perfekt for mange typer mat. Lær mer om Calliope aubergine i denne artikkelen
Black Bell Aubergine Info – Lær om dyrking av Black Bell Aubergine
Liker du å dyrke aubergine, men ikke like begeistret over de tilhørende sykdommene mange klassiske italienske varianter er utsatt for? Prøv å dyrke Black Bell auberginer. Hva er en Black Bell aubergine? Lær hvordan du dyrker auberginesorten 'Black Bell' og annen informasjon om Black Bell-aubergine her
Hva er en italiensk aubergine – forskjellige varianter av italiensk aubergine
Kanskje du er ny på aubergine, både når du lager mat og dyrker den. Det er en attraktiv plante som produserer en næringsrik spiselig frukt. Det er mange italienske auberginevarianter å dyrke og flere måter å tilberede dem på. Lær mer om italienske auberginer i denne artikkelen
Hvordan beskjære en aubergine: Ins and Outs of Aubergine Pruning
Auberginer er store, veldig produktive planter som kan vokse i årevis hvis de er beskyttet mot kulde. Men noen ganger trenger de litt hjelp, spesielt når de blir eldre, for å nå sitt fulle fruktpotensial. Finn ut om auberginebeskjæring er riktig for deg i denne artikkelen