Plukke byggkorn: Lær om å høste byggavlinger

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Selv om mange mennesker tenker på bygg som en avling som bare passer for kommersielle dyrkere, er det ikke nødvendigvis sant. Du kan enkelt dyrke noen få rader med bygg i hagen din. Trikset for å få en god avling er å vite hvordan og når man skal høste bygg. Les videre for informasjon om hvordan du høster bygg, inkludert tips om tidspunktet for en bygghøst.

Om høsting av bygg

Høsting av bygg innebærer mer enn bare å plukke byggkorn. Du må vite hvor lang tid det tar å modne avlingen, samt faktorer som kan påvirke når du skal høste bygg. Den nøyaktige timingen og prosedyren for en bygghøst avhenger av størrelsen på operasjonen din og hvordan du har tenkt å bruke kornblandingen. Noen planter bygg til hjemmespising, mens andre gartnere har tenkt å selge avlingen til m alterier eller brygge sitt eget øl.

Plukke byggkorn til spising

Hvis du dyrker bygg for å bruke som frokostblanding i hjemmelaget mat, er prosessen for høsting enkel. Du venter til kornet er modent, kutter det ned og lar det tørke i støt.

Hvordan høste bygg? Den vanligste måten å høste en liten avling av hushagebygg på er å bruke ljå og kutte plantene nedmanuelt. Pass på å bruke lange ermer for å unngå hudirritasjon.

Hvis du lurer på når du skal høste bygg for å spise, avhenger det av når du planter det. Du kan plante bygg om høsten eller om våren. Forvent en bygghøst fra høstplantet bygg omtrent 60 dager etter at plantene begynner å vokse om våren. Vårplantet bygg modnes 60 til 70 dager etter planting.

Byghøst for m alting

Noen gartnere dyrker bygg med den hensikt å selge det til m alterier. Dette kan være lukrativt, men du må være veldig forsiktig med bygg for å gjøre kornet ditt kvalifisert for m alting. Selvfølgelig dyrker og høster mange hjemmebryggere bygg også.

M althus vil kun kjøpe korn hvis det er i utmerket stand, en lys gullfarge med både skall og kjerner intakte. De kjøper bygg av høy kvalitet med mindre enn fem prosent knuste kjerner, et proteininnhold på 9 til 12 prosent og en spiringsgrad på 95 prosent eller høyere. Hvordan du høster bygg og hvordan kornet lagres påvirker disse faktorene. Vanligvis bruker de som dyrker bygg for m alting utstyr som høster kornet direkte fra den stående avlingen.

Du vil få den beste bygghøsten hvis du kutter avlingen din så snart den kan passere gjennom skurtreskeren. Fuktighetsnivået til kornet på dette tidspunktet er 16 til 18 prosent. Det er da nødvendig å tørke kornet for å få fuktighetsnivået ned til et akseptabelt nivå for m alting. Naturlig lufting er den foretrukne metoden siden oppvarming av bygg kan redusere frøspiring.