2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Det ganske bedårende navnet på Scotch Bonnet pepperplanter motsier deres mektige slagkraft. Med en varmevurdering på 80 000 til 400 000 enheter på Scoville-skalaen, er ikke denne lille chilipepperen for sarte sjeler. For elskere av alt krydret, er dyrking av Scotch Bonnet-pepper et must. Les videre for å finne ut hvordan du dyrker disse pepperplantene.
Scotch Bonnet-fakta
Scotch Bonnet-chilipepper (Capsicum chinense) er en varm peppersort som kommer fra tropiske Latin-Amerika og Karibia. Disse pepperplantene er en flerårig plante som produserer små, blanke frukter som varierer i farge fra rød oransje til gul når de er modne.
Frukten er verdsatt for de røykfylte, fruktige tonene den gir sammen med varmen. Paprikaene ligner mye på små kinesiske lykter, selv om navnet deres er mer sannsynlig avledet fra likheten med en skotsk panser som tradisjonelt kalles en Tam o'Shanter.
Det finnes en rekke varianter av Scotch Bonnet-chilipepper. Scotch Bonnet 'Sjokolade' dyrkes hovedsakelig på Jamaica. Den er mørkegrønn i spedbarnsalderen, men blir dyp sjokoladebrun når den modnes. Motsatt er Scotch Bonnet 'Red' blekgrønn når den er umoden og modnes til en strålende rød fargetone. Scotch Bonnet 'Sweet' er ikke veldig søt, men ganske søtt varm, varm, varm. Det er ogsåScotch Bonnet 'Burkina Yellow', en sjeldenhet som vokser i Afrika.
How to Grow Scotch Bonnet
Når du dyrker Scotch Bonnet-pepper, er det best å gi dem et forsprang og begynne å frø innendørs omtrent åtte til ti uker før den siste frosten i området ditt. Frøene skal spire innen 7 til 12 dager. På slutten av den åtte til ti ukers perioden, herd plantene av ved gradvis å introdusere dem til utendørs temperaturer og forhold. Transplanter dem når jorda er minst 60 grader F. (16 C.).
Transplanter frøplantene i et næringsrikt forberedt bed med en pH på 6,0-7,0 i full sol. Planter bør plasseres i 3 fot (i underkant av en meter) rader med 5 tommer (13 cm.) mellom plantene. Hold jorden jevnt fuktig, spesielt under blomstring og fruktsetting. Et dryppsystem er ideelt i denne forbindelse.
Gjødsl Scotch Bonnet-pepperplantene annenhver uke med fiskeemulsjon for den sunneste og rikeste avlingen.
Anbefalt:
Why Are Peppers Hot - Why Are Chili Peppers Spicy
Hvordan kan vi vite om en pepper har ønsket mengde kick? Les videre for å lære hva som gjør paprika varm og hvordan denne varmen måles
What Is A Pequin Pepper Plant: Learn To Grow Pequin Chili Peppers
Enten du leter etter en krydret kulinarisk pepper, eller du bare liker å dyrke varme paprika i potter for sin skjønnhet, kan du ikke gå g alt med pequin chilipepper. Les videre for mer
Dragon's Breath Chili Peppers – How Hot Is Dragon's Breath Pepper
Dragon's Breath pepperplanter er en av de hotteste som finnes. De har til og med slått ut Carolina reaper peppers. Lær mer om dem her
Pepper Med Baby Pepper Inside: Why Is There A Pepper In My Pepper
Har du noen gang kuttet i en paprika og funnet litt pepper inne i den større paprikaen? Dette er en ganske vanlig forekomst, men du lurer kanskje på hvorfor det er en liten pepper i paprikaen min? Denne artikkelen vil forklare årsaken
Chili Peppers Too Mild: Why Are My Chili Not Geting Hot
Chilipepper er synonymt med sansevarme i munnen. Det er vanskelig å forestille seg at chili ikke blir varm med mindre du er en kulinarisk profesjonell. Les her for å finne ut hvorfor chilipepper kan være for mild
