2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Grønnsaker i Brassica-familien har vært viktig for nesten alle nasjonale retter. Colewortplanter er unike ved at de er en middelalderversjon av kål. Hva er colwort? Denne stamfaren til våre moderne kålsorter dyrkes ikke ofte i dag, men har opplevd en liten gjenoppblomstring på grunn av arvestykkets popularitet.
Hva er Colewort?
Colewort er en lettdyrket plante. Er colewort en grønnsak? Definitivt, og hvis du vil ha noe uvanlig for grønnsakene dine, kan du prøve å dyrke kålrot. Det er en slektning av kål med lignende smak som vokser langt inn i vintersesongen.
Colewortplanter foretrekker kjølige temperaturer og vil boltre seg om sommeren. De produserer luftige hvite blomster, som nesten minner om babyens pust, men med en kålaktig duft. Den vokser som en løs haug med brede, skulpturerte blader på kraftige stengler. Planten er ganske dekorativ, og dens fluffy masse av blomster er tiltalende. Colewort kan bli opptil 8 fot (ca. 2 1/2 m.) høy og halvparten så bred. Det er en eksentrisk og attraktiv plante i flerårig eller grønnsakshage.
Colewort-grønnsaksbruk
Du kan bruke kålrot i hvilken som helst rett du vil bruke kål eller grønnkål. Den er smakfull rå når den legges til salater eller som tilbehør. Fres den med urter og hvitløk, legg den til steking eller hakk den isupper og gryteretter. Bladene er ømmest når de er unge. Stilkene kan være seige, men kan spises hvis de er kokte. I middelalderen ble grønnsaken brukt i potte, en slags lapskaus laget med grønt og en slags korn.
Growing Colewort
Colewort trenger rik, godt drenerende jord i full sol til halvskygge. Den vil overleve vintre i USDA sone 6 og over. Plant om våren eller høsten med frø eller start innendørs i leiligheter fire uker før siste forventede frost. Tynn planter til tre fot (91 cm.) fra hverandre. Colewort trenger konsekvent fuktig jord, men aldri myr. Planter kan trenge staking, spesielt på skyggefulle steder. Larver kan skade løvet, men ellers er det ingen alvorlige skadedyr- eller sykdomsproblemer.
Anbefalt:
Hva er Manzanita: Informasjon om Manzanita-planter
Manzanita er en slående plante med rik, mahognifarget bark og eviggrønne blader hjemmehørende i Nord-California. Klikk her for å lære mer
Hva er halofytiske sukkulenter: informasjon om s altelskende sukkulenter
Inneholder sukkulentsamlingen din s altvannsplanter? Du kan ha noen og ikke være klar over. K alt halofytiske sukkulenter, kan du lære om dem her
Hva er Primo Vantage Cabbage: Informasjon om Primo Vantage Care
Primo Vantage er en søt, sprø kål for vår- eller sommerplanting. Å dyrke Primo Vantage-kål er enkelt. Finn informasjonen du trenger her
Lavandin Informasjon - Hva er Lavandin og hva brukes det til
Duften er umiskjennelig, men er lavendel virkelig en lavendel? Du kan ha en hybrid av lavendel k alt lavandin. Lær mer om denne franske lavendelplanten i artikkelen som følger. Klikk her for mer informasjon
What Is A Necklace Pod Shrub: Informasjon om Yellow Necklace Pod PlantsWhat Is A Necklace Pod Shrub: Informasjon om Yellow Necklace Pod Plants
Yellow necklace pod er en kjekk blomstrende plante som viser prangende klaser av hengende, gule blomster. Blomstene er plassert mellom frøene, og gir et kjedelignende utseende. Lær mer om denne interessante planten her
