Growing Grapes - Planting Grapevines In The Garden

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:38

Å dyrke vinranker og høste druer er ikke bare provinsen for vinprodusenter lenger. Du ser dem over alt, klatre over arbors eller opp gjerder, men hvordan vokser druer? Å dyrke druer er ikke så vanskelig som mange tror. Faktisk kan det gjøres av alle med riktig klima og riktig type jord.

Les videre for å lære hvordan du planter druer i landskapet ditt.

About Growing Grapevines

Før du begynner å dyrke druer, finn ut hva du vil ha druene til. Noen mennesker vil ha dem for en personvernskjerm og bryr seg kanskje ikke engang om kvaliteten på frukten. Andre ønsker å lage druekonserver eller druejuice eller til og med tørke dem for å lage rosiner. Atter andre eventyrlystne har som mål å lage en flott flaske vin. Mens vindruer kan spises ferske, har de mange flere krav enn den gjennomsnittlige borddruen.

Druer er av tre like: amerikansk, europeisk og fransk hybrid. De amerikanske og franske hybridkultivarer er mest egnet til kaldere strøk, siden de er de mest vinterharde. Europeiske druer anbefales vanligvis ikke for hjemmegartneren med mindre dyrkeren bor i et temperert område eller vil gi vinterbeskyttelse.

Bestem hva duønsker vinranken for og deretter forske på druetyper som er passende for denne bruken. Velg også druekultivarer som passer for din region.

Hvordan vokser druer?

Ved dyrking av druer inkluderer kravene en minimumsvekstsesong på 150 dager med vintertemperaturer over -25 F. (-32 C.). Druedyrkere trenger også et sted med god drenering, full sol og verken bløte eller tørre forhold.

Kjøp vinstokker gjennom en anerkjent barnehage. Legg inn bestillingen tidlig og be om at druene kommer tidlig på våren. Når vinrankene kommer om våren, plant dem umiddelbart.

Hvordan plante druer

Druer er generelt usikre når det gjelder jordtype og drenering. De trives i dyp, godt drenerende sandjord. Forbered stedet et år før planting ved å fjerne ugress og innlemme organisk materiale i jorda. En jordprøve kan fastslå om det er behov for ytterligere endringer.

Fjern eventuelle ødelagte eller skadede røtter eller vinstokker og plasser druen i jorden på den dybden den var i barnehagen. Plasser planter med minst 8 fot (2 m.) fra hverandre (4 fot, eller 1 meter, fra hverandre for arbors) innenfor og mellom rader og mulch rundt plantene for å bremse ugress og holde på fuktigheten. Beskjær toppen av vinstokkene til en enkelt stokk.

I løpet av det første året, bind vinstokkene til en stake for å forhindre skader og for å trene vinstokken. Bestem hvilken treningsmetode du skal bruke på vinstokkene. Det finnes en rekke metoder, men den generelle ideen er å beskjære eller trene vintreet til et enkelt avsperret bilater alt system.

Høsting av druer

Growing grapevineskrever litt tålmodighet. Som stort sett alle fruktplanter, tar det litt tid, tre år eller så, å etablere plantene og høste en hvilken som helst mengde frukt.

Hast druene først etter at frukten er helt moden. I motsetning til annen frukt, forbedres ikke druer i sukkerinnhold etter høsting. Det er best å smake på druene før høsting, da de ofte vil se modne ut og likevel er sukkerinnholdet lavt. Druekvaliteten synker raskt når sukkeret har nådd toppen, så det er en ganske fin linje ved høsting.

Mengden fruktutbytte vil variere avhengig av kultivaren, vintreets alder og klima.