2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Acorn squash er en form for vintersquash, dyrket og høstet omtrent som alle andre typer vintersquash. Vintersquash skiller seg fra sommersquash når det kommer til høsting. Innhøsting av eikenøtter finner sted i det modne fruktstadiet når skallene har blitt tøffe i stedet for de mer møre skallene som finnes i sommersquashvarianter. Dette gir bedre lagring, ettersom de fleste typer vintersquash lagres gjennom hele vintersesongen etter høsting.
Når er Acorn Squash moden?
Så når er eikenøttsquash moden og hvordan vet du når du skal plukke eikenøttsquash? Det er flere måter du kan se at en eikenøttsquash er moden og klar til å bli plukket. En av de enkleste måtene er å merke seg fargen. Modnet eikenøttsquash blir mørkegrønn i fargen. Den delen som har vært i kontakt med bakken vil gå fra gul til oransje. I tillegg til farge, vil skallet, eller skinnet, på eikenøttsquash bli hard.
En annen måte å si modenhet på er å se på plantens stilk. Stengelen som er festet til selve frukten vil bli vissen og brun når frukten er fullstendig modnet.
When to Harvest Acorn Squash
Acorn squash tar omtrent 80 til 100 dager å høste. Hvis du heller skal lagre eikenøttsquashenn å spise den med en gang, la den stå på vintreet litt lenger. Dette gjør at svoren stivner litt mer.
Selv om den kan ligge på vintreet i flere uker etter at den har blitt moden, er eikenøttsquash utsatt for frost. Frostskadet squash holder seg dårlig og bør kastes sammen med de som viser bløte flekker. Derfor er det viktig å høste eikenøttsquash før den første kraftige frosten i ditt område. Vanligvis skjer dette en gang i september eller oktober.
Når du høster eikenøttsquash, kutt forsiktig squashen fra vintreet, og la minst 5 cm av stilken være festet for å bevare fuktigheten.
Storing Your Acorn Squash Harvest
- Når eikenøttsquashen din er høstet, oppbevar du dem på et kjølig, tørt sted. Den holder seg i flere måneder hvis den får de riktige temperaturene. Vanligvis er dette mellom 50 og 55 grader F. (10-13 C.). Squash gjør det ikke bra i temperaturer under eller høyere enn dette.
- Når du oppbevarer squashen, unngå å legge dem oppå hverandre. Legg dem i stedet ut i en enkelt rad eller lag.
- Kokt eikenøttsquash holder seg i kortere perioder i kjøleskapet. Men for å beholde kokt squash i lengre perioder, er det bedre å fryse den.
Anbefalt:
Harvesting Vegetables: When And How To Harvest Vegetables
Innhøsting av grønnsaker til riktig tid kan utgjøre forskjellen mellom smakfulle og usmakelige produkter. Her er noen tips til hagehøst å følge
Harvesting Leafy Greens: How And When To Harvest Garden Greens
Alle bladgrønnsaker er enkle å dyrke, rike på næringsstoffer (selv om noen mer enn andre) og noen kan spises både ferske og tilberedte. Å høste bladgrønt er også en enkel sak. Klikk her hvis du er interessert i å lære hvordan og når du skal høste hagegrønt
Harvesting Woad For Dye: How And When To Harvest Woad Leaves For Dyeing
Det ser kanskje ikke slik ut, men i de grønne bladene som ser ut til å se ut, skjuler det seg et veldig effektivt blått fargestoff. Hvis du allerede har plantet fargestoff, er neste trinn i prosessen å høste bladene. Lær mer om når og hvordan du plukker treblader for farging i denne artikkelen
Harvesting Butternut Squash: How To Harvest Butternut Squash
Trenger du å vite hvordan du høster butternut squash, når du skal høste butternut squash og hva gjør jeg etter å ha høstet butternut squash? Finn svar på disse spørsmålene i denne artikkelen
Growing Acorn Squash - How To Grow Acorn Squash
Acorn squash kan holdes gjennom vinteren, i motsetning til deres tynnhudede og sårbare søskenbarn, sommersquashen. Lær hvordan du dyrker eikenøttsquash i hagen din og finn høstingstips i denne artikkelen
