Harvesting grønnkål: Hvordan og når plukke grønnkål

Innholdsfortegnelse:

Harvesting grønnkål: Hvordan og når plukke grønnkål
Harvesting grønnkål: Hvordan og når plukke grønnkål

Video: Harvesting grønnkål: Hvordan og når plukke grønnkål

Video: Harvesting grønnkål: Hvordan og når plukke grønnkål
Video: HAGEN I JUNI 🌿 Enkel og billig kjøkkenhage - salat, gulrot, rosenkål, grønnkål, sukkererter, spinat 2024, Kan
Anonim

Kale er i utgangspunktet en grønnsak av kåltypen som ikke danner et hode. Grønnkål er velsmakende når den tilberedes eller holdes liten for å bruke i salater. Lær hvordan du høster grønnkål til rett tid for å oppmuntre til de mest smakfulle bladene.

Grønnkål, som mange kålvekster, er en kul sesonggrønnsak. Som sådan er det gunstig for smaken å ha frost før man høster grønnkål. Planting til rett tid vil tillate planten å ha optimal plukkestørrelse etter frost. Babygrønnkålblader kan være klare for høsting så lite som 25 dager etter planting, men større blader vil ta lengre tid. Når du skal plukke grønnkål vil avhenge av den planlagte bruken for bladgrønnsaken.

Hvordan høste grønnkål

Å lære å plukke grønnkål sikrer at grønnkålen er fersk; du kan bruke babygrønnkålhøsten til blader i noen få salater. Å høste grønnkål til bruk i supper, gryteretter og kokte, blandede grønnsaker tillater bruk av større blader. Å høste grønnkål kan omfatte å ta noen få ømme indre blader eller fjerne hele haugen ved å kutte ved røttene. For å bruke grønnkål som garnityr, ta enten en stor eller liten del av grønnkålhøsten.

Planlegg før planting slik at du ikke har mer enn du kan bruke, eller gi bort etter grønnkålhøsten. Det kan være lurt å bruke etterfølgende planting når du legger grønnkål i hagen dinat grønnkålen din ikke er klar for høsting på samme tid.

Når du skal plukke grønnkål vil avhenge av når den er plantet. I områder med milde vintre kan grønnkål dyrkes hele sesongen. I områder med frysende vintertemperaturer, start grønnkål på sensommeren eller sen vinter for en kjølig frostsesong før du høster grønnkål.

Nå som du har lært hvordan du plukker grønnkål og noen få fakta om høsting av grønnkål, er du klar til å starte din egen næringsrike avling. Grønnkål har få kalorier, mer vitamin C enn appelsinjuice og er en utmerket kilde til kalsium.

Anbefalt: