Growing Banan Peppers - Hvordan dyrke og ta vare på forskjellige typer bananpepper

2025 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 15:38

Å dyrke bananpepper krever mye sol, varm jord og en lang vekstsesong. Å starte dem fra transplantasjoner er hvordan du dyrker en bananpepper i alle unntatt de varmeste sonene. Det finnes mange typer bananpepper. Disse fruktene finnes i enten søte eller varme peppervarianter og høstes når de er gule, oransje eller til og med røde. Velg varmenivået du liker og høst frukten tidlig for den skarpeste smaken eller senere for en myk, søtere smak.

Typer bananpepper

Bananpepper er lange, slanke frukter med voksaktig skall og minim alt med frø. Bruk dem som forrett eller skiver på en sandwich. Mens det finnes forskjellige typer banan paprika som kan dyrkes i hjemmets hage, er søt banan den vanligste av banan paprika. Bananpepper er klar for høsting i omtrent 70 dager etter transplantasjon, men den varme varianten av bananpepper trenger en lengre vekstsesong. Velg en variant som gjenspeiler smaken din når du dyrker bananpepper.

Hvordan dyrke en bananpepper

Start frøene innendørs minst 40 dager før du ønsker å plante paprikaene utendørs. Så dem under lett støv av jord i torvpotter og transplanter frøplanter utendørs etter at all fare for frost er over og når jordtemperaturer varmes opp til 16 C.

Plasser plantene i godt drenert jord der plantene får minst åtte timer sollys per dag.

Omsorg for bananpepperplanter

Å ta vare på bananpepperplanter er ikke vanskelig, men litt TLC vil øke utbyttet og størrelsen på fruktene.

Gjødsle bananpepperplanter etter at frukten begynner å stivne med en 12-12-12-mat.

Trekk konkurransedyktig ugress og hold jorden jevnt fuktig. Bruk mulch rundt plantene for å spare fuktighet og holde ugressbestandene nede.

Se etter tegn på sykdom eller insektskade. De vanligste insektene er bladlus, loppebiller, trips, kuttorm og hvitflue. De flygende insektene bekjempes med en hagebruksåpespray. Slå av kuttorm ved å bruke en krage fra en toalettpapirrull rundt ømme unge planter. De fleste sykdommer forebygges ved å redusere overvannsvann, riktig jordforberedelse før planting og sykdomsresistente frø fra anerkjente dyrkere.

Beste tid for å høste bananpepper

Den beste tiden å høste bananpapper på er når de er i full størrelse og har fast skall. Du kan ta dem av planten når de er gule eller vente til de modnes til en dyp oransje eller til og med rød.

Dyrking av bananpapper begynner å redusere produksjonen når temperaturene om natten er kjølige. Skjær av individuelle frukter etter hvert som du trenger dem. Når sesongen nærmer seg slutten, trekk hele planten og heng den til tørk. Oppbevar frisk frukt i sprø eller et kjølig, mørkt sted i opptil en uke.

Banan Pepper Uses

Banan paprika sylteagurk eller kan godt hvis du ikke kan bruke frukten innen en uke. Du kan også steke dem og fryse til senere bruk. Banan paprika er deilig brukt i sauser, relishes, eller rå på salater og smørbrød. Tre opp paprikaene og la dem tørke på et kjølig sted eller del dem på langs, fjern frøene og tørk dem i en dehydrator eller en lav ovn. Bananpepper er en allsidig og morsom frukt å dyrke som gir en god smak og rikelig med vitamin A og C.