2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Selleri er en kjølig avling som krever omtrent 16 uker med kjølige temperaturer for å modnes. Det er best å starte selleri innendørs ca åtte uker før siste frost om våren. Når frøplanter har fem til seks blader, kan de settes ut.
Hvis du bor i et område med kjølig vår- og sommervær, kan du plante selleri utendørs tidlig på våren. Varmere områder kan nyte en høst av selleri hvis de plantes på sensommeren. Noen ganger kan du oppleve at avlingen din som dyrkes i hagen har noen selleristilker med svært bitter smak. Hvis du lurer på: "Hvorfor smaker sellerien min bitter?" fortsett å lese for å lære mer om årsakene til skarp selleri.
Hvordan holde selleri fra å smake bittert
For å finne ut hva som gjør selleri bitter, vurder vekstforholdene dine. Selleri trenger ekstraordinært rik, fuktighetsbevarende jord som er litt våt, men som drenerer godt. Selleri liker også en jord pH mellom 5,8 og 6,8. Hvis du er usikker på jordsurheten, få en jordprøve testet og korriger etter behov.
Varme er ingen venn med selleri, som foretrekker kjølige temperaturer mellom 60 og 70 grader F. (16–21 C.). Hold selleriplanter godt vannet i vekstsesongen. Uten tilstrekkelig vann blir stilkene trevlete.
Oppgi minst én midt-sesong påføring av kompost, siden selleri er en tung mater. Med riktige vekstforhold er det lett å unngå den bittersmakende, skarpe sellerien.
Andre grunner til bitre smakstilker
Hvis du har gitt alle de riktige vekstforholdene og fortsatt spør deg selv: "Hvorfor smaker sellerien min bitter?" det kan være fordi du ikke blancherte plantene for å beskytte stilkene mot solen.
Blansering innebærer å dekke stilkene med halm, jord eller sammenrullede papirsylindere. Blanchering fremmer sunn selleri og oppmuntrer produksjonen av klorofyll. Selleri som har blitt blanchert 10 til 14 dager før høsting vil ha en søt og behagelig smak. Uten blanchering kan selleri veldig fort bli bitter.
Anbefalt:
Hvordan farge selleri – endre fargen på selleri med barn
Det er aldri for tidlig å få barn interessert i planter og måtene Moder Natur har utstyrt dem for å overleve. Her er et flott familieprosjekt som involverer stangselleri som skifter farger når de absorberer farget vann. Klikk på denne artikkelen for å lære hvordan du farger selleri
What Causes Bitter Peppers: Reasons Your Bell Peppers Are Bitter
Det er få ting som er mer skurrende enn en bitter paprika i en favorittrett. Hva forårsaker bitter paprika? Årsakene kan være kulturelle, varianter eller bare et resultat av en utålmodig gartner. Klikk på denne artikkelen for å finne ut hvorfor paprika i hagen smaker bittert
Selleri-nematodekontroll - Hvordan håndtere selleri med rotknute-nematoder
Sellerirotknute-nematode er en mikroskopisk type orm som angriper røttene. Ormene kan angripe et hvilket som helst antall planter, men selleri er en som er mottakelig. Å vite hvordan man gjenkjenner tegnene og hvordan man håndterer angrepet vil hjelpe. Lær mer her
Bitter basilikumplanter - grunner til at basilikum blir bitter
Urtedyrking krever minimum stell, siden plantene norm alt vokser raskt og mange har en viss motstand mot insekter. Likevel kan selv disse problemfrie plantene ende opp med problemer. Et slikt problem, dekket i denne artikkelen, er bitre basilikumblader
Bitter Melon Information - How To Grow Bitter Melon Vines
Hva er bitter melon? Bitter meloninformasjon viser den som medlem av Cucurbitaceae-familien og tropisk fruktvin. Lær mer om denne uvanlige planten og hvordan du dyrker den i denne artikkelen