Sjalottløkplukking – hvordan og når høstes sjalottløk

Innholdsfortegnelse:

Sjalottløkplukking – hvordan og når høstes sjalottløk
Sjalottløkplukking – hvordan og når høstes sjalottløk

Video: Sjalottløkplukking – hvordan og når høstes sjalottløk

Video: Sjalottløkplukking – hvordan og når høstes sjalottløk
Video: Harvesting Shallots 2024, November
Anonim

Mange tenker på sjalottløk som en type løk; imidlertid er de sin egen art. Sjalottløk vokser i klynger og har en teksturert, kobberfarget hud. Sjalottløk har mild smak og smaker som en kombinasjon mellom løk og hvitløk. For å få mest mulig ut av sjalottløkavlingen din, er det viktig å vite den beste tiden for å høste sjalottløk i hagen. Fortsett å lese for å lære hvordan du høster sjalottløk.

Growing Sjalottløk

Sjalottløk foretrekker jord som drenerer godt og har høy sammensetning av organisk materiale. Den beste jord-pH for sjalottløk er 6,3 til 6,8. Å holde sjalottløkbed fri for ugress er avgjørende for god utvikling og hjelper med sjalottløkplukking når tiden for å høste en sjalottløkplante kommer.

Sjalottløk dyrkes fra sett så vel som transplantasjoner. Sjalottløkplanter drar nytte av regelmessig fôring av organisk gjødsel. Rotsystemet til sjalottløkplanter er ekstremt grunt og plantene trenger jevnt vann for å trives.

Når skal man høste sjalottløk

Noen mennesker har vanskelig for å vite når de skal høste sjalottløk. Både plantetoppene og løkene kan spises, så tiden for å høste en sjalottløkplante avhenger av delen du skal bruke.

Toppene kan høstes innen 30 dager og er vanligbrukes i supper, salater og gryteretter.

Pærene vil ta rundt 90 dager å modnes. Plukkingen av sjalottløk bør begynne når grønnsakene til planten begynner å visne, falle om og dø. De vil bli brune og bli hengende, mens løkene vil stikke ut av jorden og den ytre huden blir papiraktig. Dette skjer vanligvis midt på sommeren.

Hvordan høste sjalottløk

Når det er på tide å høste en sjalottløk, grav løkene, rist av skitten, flette toppene og la dem tørke.

Bruk en gravegaffel til å løfte hele klumpen forsiktig opp av bakken og rist forsiktig av jorden. La løkene tørke ut noen i hagen i omtrent en uke eller så, hvis været tillater det. Du kan også oppbevare dem i nettingposer på et kjølig og tørt sted.

Anbefalt: