2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Brassica romanesco er en morsom grønnsak i samme familie som blomkål og kål. Det mer vanlige navnet er brokkoli romanesco, og den produserer limegrønne hoder fullpakket med mindre buketter som ligner på fetteren, blomkålen. Å plante romanesco-brokkoli er en flott måte å gi variasjon i familiens kosthold.
Den unike smaken og den sprø planten er barnefavoritter, og de kan være med på å dyrke romanesco-brokkoli. Lær hvordan du dyrker romanesco og utsett venner og familie for en unik brassica som kan brukes fersk eller tilberedt.
Hva er Romanesco?
Ditt første glimt av denne merkelige grønnsaken vil få deg til å lure på, hva er romanesco? Den neongrønne fargen er ujordisk og hele hodet er pigget ujevnt. Det som først ser ut til å være fra Mars, er faktisk et medlem av cole-familien, som inkluderer kål, brokkoli og andre grønnsaker fra den kalde sesongen.
Romanesco vokser omtrent som blomkål, med tykke stilker og brede, grove blader. Det sentrale hodet blir stort og hele planten kan spenne over 2 fot (61 cm.) i diameter. La det være stor plass til å dyrke romanesco-brokkoli, siden den ikke bare er bred, men også trenger rikelig med næringsstoffer for å dyrke de enorme hodene. Planten er hardfør i USDA-vekstsoner 3til 10 og kan vokse langt inn på høsten i tempererte områder.
How to Grow Romanesco
Broccoli romanesco trenger godt drenert jord i full sol. Klargjør såbedet med tilsetning av organisk materiale og tilsett godt. Så frø i mai ved direkte såing. Å plante brokkoli romanesco i kjøligere soner gjøres best fra starten. Du kan så dem i frøflater seks til åtte uker før utplanting.
Ung romanesco-brokkolipleie må inkludere regelmessig vanning og luking rundt frøplanten for å forhindre konkurrerende ugress. Sett plantene minst 61 cm fra hverandre i rader med en avstand på 1 m fra hverandre
Broccoli romanesco er en kjølig plante som boltrer seg når den utsettes for høy varme. I tempererte soner kan du få en våravling og en tidlig høstavling. Å plante brokkoli romanesco frø i slutten av juli til begynnelsen av august vil oppnå en høstavling.
Romanesco Broccoli Care
Plantene trenger den samme pleien som brokkoli eller blomkål krever. De tåler noen tørre forhold, men den beste hodeformasjonen oppstår når de er konstant fuktige. Vann fra bunnen av planten for å forhindre soppproblemer på bladene.
Sidekle plantene med gjødsel og gjødsle dem med vannløselig gjødsel, to ganger i løpet av overskriftsperioden. Klipp av hodene når de har den størrelsen du ønsker og oppbevar dem på et kjølig, tørt sted.
Broccoli romanesco er utmerket dampet, blanchert, grillet eller bare i en salat. Prøv å erstatte den i mange av favorittgrønnsaksrettene dine.
Anbefalt:
Calabrese Broccoli Dyrking: Hvordan Plante Calabrese Broccoli
Introduksjon: Brokkoli med spirende kalabre er et populært valg blant gartnere. Klikk her for å lære mer om denne brokkolivarianten
Broccoli Variety Sun King: Tips for dyrking av Sun King Heads Of Broccoli
Brokkoliplanten Sun King gir de største hodene og er absolutt blant de beste produsentene av brokkoliavlinger. En mer varmetolerant brokkoli kan du høste når hodene er klare, selv under sommervarmen, hvis du må. Klikk her for å lære mer
Di Ciccio Broccoli Care – Lær hvordan du planter Di Ciccio Broccoli
Heirloom-grønnsaksvarianter gir gartnere mange alternativer, flere enn den gjennomsnittlige dagligvarebutikken tilbyr. Hvis du liker å dyrke brokkoli, prøv Di Ciccio brokkoli. Dette smakfulle italienske arvestykket gir en kontinuerlig høsting. For å lære mer, klikk her
Growing Broccoli Rabe: Planting Broccoli Rabe In The Garden
Hva er brokkoli-rabe? Uansett hva det er, er det enkelt å dyrke og verdt en liten lapp i grønnsakshagen din. Hvordan å dyrke brokkoli rabe riktig ser imidlertid ut til å være en annen del av mysteriet. Lær mer her
How To Grow Broccoli – Growing Broccoli In Your Garden
Brokkoli er en næringsrik grønnsak som kan brukes på en rekke måter. I tillegg er det ikke vanskelig å dyrke brokkoli så lenge du følger noen enkle tips til å dyrke brokkoli. Denne artikkelen kan hjelpe deg i gang med å plante brokkoli i hagen din