2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
For noe litt annerledes i hagen, vurder å dyrke brokkolirabe. Les videre for å finne ut mer.
Hva er Broccoli Rabe?
Hva er brokkoli rabe (uttales rob)? Det er en hagegrønnsak med et rap-ark like langt som armen din. Denne slemme gutten er også kjent som brokkoli raab, rapa, rapini, taitcat og italiensk nepe, og i noen deler av verden er det kjent som voldtekt. Selv på latin kan ikke denne skurkeplanten ta en pause. Noen botanikere merker den Brassica rapa og andre Brassica ruvo.
Hva er brokkoli-rabe? Ved navnet sitt har denne svindleren fått mange gartnere til å tro at den er relatert til hageprinsen, brokkoli, men i sannhet er de bare fjerne søskenbarn. Rabe er nærmere beslektet med de ydmyke neper og sennep, og i likhet med nepe og sennep har bladene en noe bitter smak. Den er ganske populær i enkelte områder av Italia, hvor den oppsto, men i andre deler av verden regnes den som bare god mat for gårdsbruk.
Hva er brokkoli-rabe? Uansett hva det er, er det enkelt å dyrke og verdt en liten lapp i grønnsakshagen din. Men hvordan man dyrker brokkoli rabe riktig ser ut til å være en annen del av mysteriet når det gjelder denne lyssky karakteren.
Hvordan dyrke brokkoliRabe
Brokkoli-rabeplanting er enkelt og den vokser raskt nok til at den kan plantes direkte i hagen. Frøkataloger anbefaler å plante frøene ca. 10 cm fra hverandre, men frøene er så små at det er nesten umulig. Gjør ditt beste og tynn til 4 til 6 tommer (10-15 cm.) når frøplantene er omtrent. Ikke kast disse tynningene. Klipp av røttene og legg de vaskede frøplantene til de andre salatgrønnsakene dine.
Brokkoli-rabe-vekstsesongen er et annet poeng i spørsmålet. Spør myndighetene hvordan du dyrker brokkoli-rabe, og de vil fortelle deg at det er en grønnsak fra kjølige årstider og bare bør dyrkes om våren og høsten, men min italienske nabo sier "pfftt" til det. Hun hevder at vekstsesongen for brokkolirabe begynner rett etter den siste vårfrosten og ikke slutter før vinterens første frost. Nøkkelen til å dyrke brokkolirabe, sier hun, er å dyrke de mindre og raskere voksende variantene og høste tidlig, noe som bringer oss til en annen av denne grønnsakens forbrytelser.
Denne veggie-skurken lurer deg nok en gang med navnene på hans varianter av brokkoli-rabe. Å plante slike varianter som Quarantina (40 dager), Sessantina (60 dager) eller Novantina (90 dager) kan føre til problemer hvis du stoler på navnene deres. De er alle klare til å kutte i god tid før dagene de påstår. Når det gjelder å dyrke brokkoli rabe, tro aldri på disse etikettene. Alle varianter skal kuttes akkurat når blomsterknoppene dannes. Å vente enda en dag kan ødelegge vekstsesongen for brokkolirabe fordi denne sleipe karen har en tendens til å boltre seg over natten. En dag eller to kan utgjøre forskjellen mellomen velsmakende godbit og en middagsdebakel.
Mens stilkene vil lagres i kjøleskapet i omtrent ti dager, for frisk fra hagesmaken, plant bare noen få frø hver fjerde eller femte dag for å forlenge innhøstingen av brokkoli-rabe. Planting etter hverandre vil gi deg nok til et måltid uten å overbelaste kjøleskapet. Det er mange oppskrifter for å lage denne allsidige grønnsaken.
En siste note; ikke forvent at frøene til denne glatte karen avler sanne. De kryssbestøves lett med neper, sennep (inkludert ville varianter) og andre nære kusiner.
Anbefalt:
Planting av Destiny Broccoli Variety: Lær om Destiny Broccoli Plantepleie
Destiny hybrid brokkoli er en kompakt, varmetolerant og kaldhard plante som fungerer godt i varmere klima. Denne smaksrike grønnsaken er ikke vanskelig å dyrke gitt de rette forholdene. For mer informasjon om Destiny-brokkolidyrking, klikk her
How To Grow W altham 29 Broccoli: Planting W altham 29 Broccoli Seeds
Brokkoli er en kjølig årstid som dyrkes for sine deilige grønne hoder. W altham 29 brokkoli har lenge vært en favorittsort. Frø er åpenpollinert og ettertraktet for sin utrolige smak og kuldetoleranse. For å lære om å dyrke denne brokkolivarianten, klikk her
Care For Container Grown Broccoli Rabe - Tips for Growing Broccoletto I Pots
Broccoli rabe, også kjent som broccoletto, er en bladgrønn som spises med sine umodne blomsterhoder. Det er en velsmakende, raskt voksende grønnsak å ha for hånden for matlaging. Men kan du dyrke den i potte? Lær mer om hvordan du dyrker brokkoli rabe i beholdere her
Trimming av brokkoli-rabe - Hvordan høste brokkoli-rabe
Broccoli raab er en bladplante som dyrkes for bladene og uåpnede blomsterknopper og stilker. Å vite når man skal kutte brokkoli-raab-planter og hvordan man høster brokkoli-rabe er avgjørende for å oppnå en velsmakende avling. Klikk her for mer
How To Grow Broccoli – Growing Broccoli In Your Garden
Brokkoli er en næringsrik grønnsak som kan brukes på en rekke måter. I tillegg er det ikke vanskelig å dyrke brokkoli så lenge du følger noen enkle tips til å dyrke brokkoli. Denne artikkelen kan hjelpe deg i gang med å plante brokkoli i hagen din
