Tomater ikke modne inni - hvorfor er noen tomater grønne inni

Innholdsfortegnelse:

Tomater ikke modne inni - hvorfor er noen tomater grønne inni
Tomater ikke modne inni - hvorfor er noen tomater grønne inni

Video: Tomater ikke modne inni - hvorfor er noen tomater grønne inni

Video: Tomater ikke modne inni - hvorfor er noen tomater grønne inni
Video: Den lækreste SALA-opskrift lige fra basaren. Salo i en pose 2024, November
Anonim

Hvis du dyrker tomater (og hvilken gartner med selvrespekt er ikke det?), vet du at det er en rekke problemer som kan plage denne frukten. Noen av disse kan vi bekjempe og noen er opp til skjebnens vinder. En slik raritet er når røde tomater er grønne inni. Hvorfor er noen tomater grønne inni? Og hvis tomatene er grønne inni, er de dårlige? Les videre for å finne ut mer.

Hvorfor er noen tomater grønne inni?

De fleste tomater modnes innenfra og ut, derfor er tomatfrøene grønne fordi de inneholder klorofyll, pigmentet i planter som gir dem en grønn fargetone. Klorofyll lar planter absorbere energi fra lys i en prosess som kalles fotosyntese. Når frøene modnes, stivner det ytre laget for å beskytte det indre embryoet. Frøene blir også beige eller off white når de er modne. Så et grønt interiør kan være grønne frø. Med andre ord, tomaten er kanskje ikke moden ennå. Dette er den enkleste forklaringen når en tomat er rød, men grønn inni; tomaten er ikke moden inni.

En annen grunn til røde tomater som er grønne inni kan være stress, som kan tilskrives mange ting eller en kombinasjon. Lange perioder med tørre perioder, spesielt når etterfulgt av kraftig regn eller overdrevenvarme over en lengre periode, kan i stor grad påvirke tomatproduksjon og modning. I disse tilfellene blir ikke næringen planten trenger riktig overført i planten. Sluttresultatet kan bli en seig, grønn til grønnhvit indre kjerne med bleke fruktvegger og grønne frø og hulrom.

Mens Moder Naturs innfall er utenfor din kontroll, kan du gjøre noen ting for å hindre luringen hennes. Mulch kraftig for å opprettholde tilstrekkelig fuktighet under tørre perioder. Sørg for å bruke godt drenerende jord i tilfelle det omvendte – kraftig regn. Bruk en sugeslange eller vanningssystem med dryppledning utstyrt med en timer for å sikre jevn vanning i tide.

Andre grunner til at en tomat er rød, men grønn inni

Avløving, under eller over gjødsling, og skadeinsekter kan alle forårsake grønt interiør i tomater. Kaliummangel fører til en lidelse som kalles flekkete modning. Vanligvis viser dette seg som områder på utsiden og innsiden av frukten som ikke modnes.

Søtpotethvitfluer og sølvbladhvitfluer introduserer et giftstoff i frukten som forhindrer riktig modning, selv om dette vanligvis er preget av gult eller hvitt skall i tillegg til ovennevnte, og alvorlige hvite flekker på innsiden.

Til slutt kan det være lurt å bytte variant. Skumlen er at dette problemet er mer vanlig i gamle tomatsorter og at de nyere hybridene har dette problemet avlet ut av seg.

Det beste alternativet er å forberede seg til neste år ved å dekke alle basene. Fang hvitfluer med klissete feller, gjødsel regelmessig og bruk dryppline og godt drenert jord. Etter det, håper på det beste med været.

Å, og spørsmålet om tomater er grønne inni, er de dårlige? Sannsynligvis ikke. De smaker kanskje ikke så godt, sannsynligvis fordi tomaten ikke er moden inni. Med all sannsynlighet er de ganske syrlige. Prøv å la frukten modne litt lenger på benken. Ellers kan du bruke dem som grønne tomater, stekte. Eller du kan dehydrere dem. Vi laget grønne tørkede tomater i fjor, og de var deilige!

Anbefalt: