Growing Rabarbra in Warm Climates: How To Care For Rabarbra in Warm Regions

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Du vet hvordan noen mennesker er kattemennesker og noen er hundemennesker? Det samme ser ut til å være sant med kake vs. pai elskere og jeg faller inn i kake elsker kategorien med ett unntak - jordbær rabarbra pai. Hvis noen av dere elskere av sørlige paier ønsker å smake på denne kulinariske gleden, lurer du kanskje på å dyrke rabarbra i varme områder. Her oppe i nord dyrker vi rabarbra som staude, men hva med å plante rabarbra i sør?

Rabarbra som vokser i varme klimaer

Siden jeg kommer fra en av de nordlige statene, antok jeg bare at det ikke var snakk om å dyrke rabarbra i varmt klima, som de fleste av de sørlige delene av nasjonen. Gode nyheter! Jeg tar feil!

Før vi dykker inn i hvordan det er mulig å dyrke rabarbra i varme områder, les videre for noen fascinerende fakta om denne grønnsaken; ja, det er en grønnsak. Den er også en fetter til bokhvete og hagesyre og er hjemmehørende i Kina hvor den dateres tilbake til 2700 f. Kr. Fram til 1700-tallet ble rabarbra utelukkende brukt til medisinske formål, og innen 1800 fant den veien inn i de nordlige hagene i USA. I disse nordlige hagene dyrkes rabarbra som en flerårig plante med høstetid fra sentvår gjennom sommeren.

Sørlandske gartnere har hatt en tendens til å mislykkes når de prøver å dyrke rabarbra. De kjøper vanligvis sovende rotplanter for å plante som en flerårig. Kombinasjonen av stekende sommervarme kombinert med soppråte er vanligvis nådekuppet. Ok, men jeg sa at det var mulig å dyrke rabarbra i varmt klima. Hvordan går du frem for å plante rabarbra i sør?

Hvordan dyrke rabarbra i varme områder

Nøkkelen til å dyrke rabarbra i varmt klima er å endre tankegangen din; du skal ikke dyrke rabarbra som en flerårig plante.

I de sørlige regionene kan du dyrke rabarbra enten fra kroner (hvilende rotplanter) eller fra frø. Hvis du bruker kroner, kjøp dem så tidlig som mulig på våren slik at dvalen deres er brutt, eller på sensommeren. Får du dem på sensommeren, må du kjøle opp plantene i seks uker. Plant kronene fra senhøsten til tidlig vinter.

Hvis du skal starte rabarbraen fra frø, bløtlegg frøene i varmt vann i noen timer og plant dem deretter i 4-tommers (10 cm) potter fylt med potteblanding, to frø per potte. Dekk frøene med 0,6 cm (¼ tomme) jord og hold dem inne i romtemperatur, fuktige, men ikke våte, til de kommer frem. Når du er en uke gammel, begynn å gjødsle frøplantene med fortynnet flytende plantefôr mens du vanner dem, og flytt dem til et lyst vindu.

Når frøplantene er 10 cm høye eller har tre til fem blader, kan du plante dem i hagen. Det er nyttig å inkorporere flere tommer kompost i jordenog å plante i høybed for å hjelpe til med drenering. Hvis været fortsatt er varmt, lag et midlertidig ly for å beskytte dem til de har akklimatisert seg. Hold plantene fuktige, men ikke våte, da rabarbra er mottakelig for soppråte. Gjødsle dem månedlig fra september til april.

Selv om rabarbra er en grønnsak i kjølig vær, vil en hard frysing skade de bakkende bladene og bladstilkene, så gi planten litt beskyttelse hvis det er spådd en kuldesituasjon. Til våren skal planten være klar for høsting. I noen områder vil rabarbra være grønnere enn rød på grunn av det varmere klimaet eller genetisk variasjon. Den er kanskje ikke like levende, men hvis du blander inn noen jordbær (som i mange varmere strøk modnes samtidig), vil du fortsatt ha en nydelig rødfarget, helt sublim jordbærrabarbrapai.