Sunrise Rabarbra Bruksområder: Planting og høsting Sunrise Rabarbra

Innholdsfortegnelse:

Sunrise Rabarbra Bruksområder: Planting og høsting Sunrise Rabarbra
Sunrise Rabarbra Bruksområder: Planting og høsting Sunrise Rabarbra

Video: Sunrise Rabarbra Bruksområder: Planting og høsting Sunrise Rabarbra

Video: Sunrise Rabarbra Bruksområder: Planting og høsting Sunrise Rabarbra
Video: Which Lobelia Can Beat the Heat??? Trialing Different "Heat Tolerant" Lobelias☀️😎💙 2024, November
Anonim

Rabarbra er en grønnsak i kjølig vær med levende, smakfulle stilker som kan brukes til å lage paier, sauser, syltetøy og kaker. Fargen på stilken varierer avhengig av sorten og varierer fra rød til grønn med alle slags variasjoner i mellom. Sunrise-rabarbrasorten er rosa og har en tykk, solid stilk som tåler hermetikk og frysing.

Om soloppgang-rabarbraplanter

Soloppgang er ikke vanlig i dagligvarebutikker, der de fleste rabarbraene er røde. Denne varianten produserer tykke, rosa stilker. Det gir en ganske ny farge til grønnsakshagen, men Sunrise-rabarbrabruken på kjøkkenet inkluderer alt fra paier og syltetøy til kaker og iskremsaus.

Takket være den tykke stilken er Sunrise-rabarbra spesielt nyttig til hermetikk og frysing. Den tåler disse lagringsmetodene uten å falle fra hverandre eller bli for grøtaktig.

How to Grow Sunrise Rabarbra

Som andre varianter av rabarbra er Sunrise lett å dyrke. Den foretrekker kjøligere vær, rik jord og full sol, men den tåler også litt skygge og korte tørkeperioder. Forbered jorden med mye organisk materiale, og sørg for at den vil renne godt ut og ikke la stå vann råtnerøttene.

Rabarbra dyrkes oftest fra kronene, som kan startes innendørs eller utendørs. Transplantasjoner på minst 10 cm høye kan gå ut så tidlig som to uker før siste frost. Plant kroner slik at røttene er 2 til 4 tommer (5-10 cm.) under jorden og 4 fot (1 m.) fra hverandre. Vann ung soloppgangsrabarbra regelmessig, mindre etter hvert som den modnes. Bruk mulch for å kontrollere ugress.

Harvesting Sunrise Rabarbra

For å holde flerårig rabarbra sunn, er det best å vente til år to med å høste eventuelle stilker. Fjern stilkene når de har nådd ca. 12 til 18 tommer (30,5-45,5 cm.) i høyden. Enten vri stilkene for å knipse dem fra basen eller bruk en saks. For flerårige planter kan du kanskje høste om våren og høsten, men la alltid et par stilker stå igjen. For ettårige planter, høst alle stilkene på slutten av sommeren.

Bruk rabarbra med en gang i bakst og syltetøy, eller konserver stilkene umiddelbart ved å hermetisere eller fryse. Bare stilken er spiselig; bladene er faktisk giftige, så kast dem og behold stilkene.

Anbefalt: