2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Mizuna-grønnsaker er en populær bladgrønnsak fra Asia, og brukes over hele verden. Som mange asiatiske greener, er mizuna greener relatert til de mer kjente sennep greener, og kan innlemmes i mange vestlige retter. Fortsett å lese for mer informasjon om dyrking av mizuna-grønt.
Mizuna Greens-informasjon
Mizuna-grønt har blitt dyrket i Japan i århundrer. De er sannsynligvis opprinnelig fra Kina, men i hele Asia regnes de som en japansk grønnsak. Navnet mizuna er japansk og oversettes som saftig eller vannholdig grønnsak.
Planten har dypt taggete, forgrenede løvetannlignende blader, noe som gjør den ideell for klipping og høsting igjen. Det er to hovedvarianter av mizuna: Mizuna Early og Mizuna Purple.
- Mizuna Early tåler både varme og kulde og går sakte til frø, noe som gjør den til en ideell green for kontinuerlig sommerhøst.
- Mizuna Purple plukkes best når bladene er små, etter bare en måneds vekst.
I Asia blir mizuna ofte syltet. I vest er den mye mer populær som en grønn salat med sin milde, men pepperaktige smak. Den fungerer også godt i røre og supper.
Hvordan dyrke Mizuna-grønt i hagen
Care for mizunagreener ligner på andre asiatiske sennepslignende greener. Selv Mizuna Early vil boltre seg til slutt, så for den mest langvarige innhøstingen, så frøene dine seks til 12 uker før høstens første frost eller sent på våren.
Plant frøene dine i fuktig, men godt drenert jord. Før planting, løsne jorden til minst 30 cm dyp og bland inn litt gjødsel. Plant frøene 5 cm fra hverandre, 0,63 cm dype og vann godt.
Etter at frøene har spiret (dette bør bare ta noen få dager), tynn plantene til 36 cm fra hverandre.
Det er i grunnen det. Løpende stell er ikke mye forskjellig fra andre greener i hagen. Vann og høst greenene dine etter behov.
Anbefalt:
Growing Autumn Greens: When Do You Plant Fall Leafy Greens
Du kan enkelt dyrke greener om høsten. Mange grønne salater er kule sesongavlinger som foretrekker høsttemperaturene. Klikk her for mer
Beholderdyrkede liljer: Hvordan tar du vare på liljer i potter
Hvis du finner deg tiltrukket av det eksotiske utseendet til liljer og lurer på om du kan dyrke liljeplanter i potter, er svaret ja. Så lenge du har nok plass på verandaen, terrassen eller balkongen for en middels til stor gryte, er det mer enn mulig. Denne artikkelen vil hjelpe deg i gang
Growing Corn Salad Greens - How To Use Mache Greens In The Garden
Leter du etter en god salatavling mens du venter på vårens greener? Mache kan bare passe regningen. Les denne artikkelen og lær hvordan du bruker mache greener i hagen. Klikk her for mer info
Voksende afrikanske fioler: tips om hvordan du tar vare på afrikanske fioler
Afrikanske fiolettplanter har noen særtrekk, men å lære om dem og riktig stell av afrikanske fioler kan gjøre det mindre skremmende å dyrke plantene. Denne artikkelen har mer informasjon
Inndørs orkidépleie – hvordan tar jeg vare på en orkidéblomst?
Orkideer er noen av de mest dyrkede potteplantene. Med riktige vekstforhold er det ikke vanskelig å ta vare på orkideplanter. Les her for å få noen innendørs orkidepleietips
