2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Noen tror at sommeren er den eneste gangen du kan nyte friske salatgrønt fra hagen, men realiteten er at du lett kan dyrke grønt om høsten. Faktisk kan du til og med få et bedre utbytte av høstgrønt sammenlignet med de som dyrkes i sommermånedene, siden mange salatgrønnsaker på høsten er kule sesongavlinger som foretrekker høstens temperaturer.
Typer av høstgrønne
høstbladgrønt å vokse inkluderer:
- Arugula
- Cabbage
- Collard Greens
- bladsalatvarianter
- Kale
- Mustard Greens
- spinat
- Swiss Chard
Growing Autumn Greens
Salatgrønt er kjølige væravlinger som vanligvis spirer best når temperaturen er rundt 21 grader. Når jordtemperaturen synker under 10 C eller over 27 C, begynner spirehastigheten å falle.
Når frøene har spiret og har fått sitt første ekte sett med blader, trives de når temperaturen er rundt 16 C., noe som i mange områder av landet gjør det ideelt å vokse høstgrønt.
Så en variasjon slik at du har en god blanding av grønt som vil gi salatene dine optimal smak, tekstur og farge.
Når planter du høstsalatgrønt?
Før du sår dinhøstgrønt, sørg for at du vet den gjennomsnittlige første frostdatoen for din region. Dette vil hjelpe deg å finne ut når du skal så frø.
Noen grønnsaker, som grønnkål, er utrolig hardføre og vil fortsette å vokse selv når temperaturen synker til under 10 grader F. Avhengig av USDA-sonen din, kan du dyrke høstgrønt som har blitt sådd i juni, juli eller august – noen områder kan til og med klare seg med såing i september. Og hvis du dyrker grønt innendørs, kan du beholde en kontinuerlig tilførsel ved å så når som helst.
Frø kan sås direkte i hagen eller startes innendørs for senere transplantasjon (eller legges i potter inne). Såing annenhver uke vil gi deg rikelig med salat og en kontinuerlig avling. Før du sår høstgrønt, snu jorden og bland inn enten en balansert gjødsel eller kompost av god kvalitet for å fylle på næringsstoffene sommeravlingene har brukt.
Husk at mens temperaturene kan være optimale for vekst om dagen, blir nattetemperaturene litt kjølige om høsten. Det kan være lurt å dyrke høstgrønt under et tøy, i en kald ramme, eller være forberedt på å dekke plantene med et hageteppe i kalde netter.
Ved å tenke kreativt på å opprettholde et mikroklima som høstsalatgrønt vil trives i, og ved påfølgende planting annenhver uke, vil du kunne mate familien din med næringsrike og deilige hjemmedyrkede salater nesten året rundt.
Anbefalt:
Growing Autumn Flowers – Designing A Midwest Fall Flower Garden
Trenger du planter for utvidet blomstring gjennom høsten? Å dyrke høstblomster i Midtvesten krever planlegging, men det er mange alternativer. Klikk her
Harvesting Leafy Greens: How And When To Harvest Garden Greens
Alle bladgrønnsaker er enkle å dyrke, rike på næringsstoffer (selv om noen mer enn andre) og noen kan spises både ferske og tilberedte. Å høste bladgrønt er også en enkel sak. Klikk her hvis du er interessert i å lære hvordan og når du skal høste hagegrønt
Growing leafy greens in containers - Learn About Orach Container Care
Orach er en lite kjent, men svært nyttig bladgrønn. Det ligner på spinat og kan vanligvis erstatte det i oppskrifter. Men kan du dyrke det i en beholder? Klikk på denne artikkelen for å lære mer om hvordan du dyrker orach i containere og orach container care
Can You Grow Beans In Autumn - How To Grow A Fall Crop Of Green Beans
Hvis du liker grønne bønner som jeg gjør, men avlingen din avtar ettersom sommeren går, tenker du kanskje på å dyrke grønne bønner om høsten. Les denne artikkelen for å lære hvordan du dyrker en høstavling av grønne bønner
Growing Collard Greens: How And When To Plant Collard Greens
Å dyrke collard greener er en sørlandsk tradisjon. Å lære å dyrke collard greener gir en rikelig tilførsel av denne mørkegrønne, bladgrønnsaken til andre tider av året. Les her for mer informasjon
