Planting av pepperrot i potter - Lær om dyrking av pepperrotbeholdere

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Hvis du noen gang har dyrket pepperrot, er du bare så altfor klar over at den kan bli ganske invasiv. Uansett hvor nøye du graver det opp, vil det utvilsomt være noen rotbiter igjen som da bare vil gjerne spre seg og dukke opp over alt. Løsningen ville selvfølgelig være beholderdyrket pepperrot. Fortsett å lese for å finne ut hvordan du dyrker pepperrot i en beholder.

Pepperrothistorie

Før vi begynner å dyrke pepperrotbeholdere, vil jeg dele litt interessant pepperrothistorie. Pepperrot har sin opprinnelse i det sørlige Russland og den østlige delen av Ukraina. En urt, den har tradisjonelt blitt dyrket i århundrer for ikke bare kulinarisk bruk, men også medisinsk bruk.

Pepperrot ble innlemmet i påskesederen som en av de bitre urtene i middelalderen og brukes fortsatt den dag i dag. På 1600-tallet brukte europeere denne krydrede planten i maten. På midten av 1800-tallet brakte immigranter pepperrot til USA med den hensikt å utvikle et kommersielt marked. I 1869 lagde og tappet John Henry Heinz (ja, av Heinz ketchup osv.) morens pepperrotsaus. Det ble en av de første krydderneselges i USA, og resten er historie som de sier.

I dag dyrkes mest kommersielt dyrket pepperrot i og rundt Collinsville, Illinois – som omtaler seg selv som «verdens pepperrothovedstad». Den dyrkes også i Oregon, Washington, Wisconsin og California, så vel som i Canada og Europa. Du kan også dyrke pepperrot. Den kan dyrkes som en ettårig eller som en urteaktig flerårig plante i USDA-sone 5.

Jeg kunne ikke motstå å formidle noen interessante fakta, men jeg går tilbake til å plante pepperrot i potter.

Hvordan dyrke pepperrot i en container

Pepperrot dyrkes for sin skarpe, krydrede pålerot. Selve planten vokser i klumper med bladene som stråler ut fra den roten. Den vokser til mellom 2-3 fot (.6-.9 m.) i høyden. Bladene kan være hjerteformede, avsmalnende eller en kombinasjon av begge og kan være glatte, krøllete eller flikete.

Planten blomstrer sent på våren til forsommeren og blir til frukt som inneholder 4-6 frø. Hovedpæleroten, som kan bli mer enn en fot (30 cm.) lang, er off-white til lett brun. Hele rotsystemet kan være flere fot langt! Derfor er beholderdyrket pepperrot en god idé. Du må grave et jævla hull for å få ut alt rotsystemet, og hvis du ikke gjør det, kommer det igjen, og med hevn neste sesong!

Når du planter pepperrot i potter, velg en potte som har dreneringshull og som er dyp nok til å oppmuntre til rotvekst (24-36 tommer (0,6-,9 m) dyp). Selv om pepperrot er kaldt hardfør, plante din container vokst rot etter all fare forfrosten har passert eller start den innendørs.

Ta et 2 (5 cm) stykke rot kuttet i en 45-graders vinkel. Plasser stykket vertik alt i potten og fyll på med pottejord tilsatt kompost. Dekk roten over med en tomme av jordblandingen og en tomme med mulch. Hold jorda fuktig, men ikke våt, og plasser potten i et område med full sol til halvskygge.

Pepperrotpleie i potter

Hva nå? Pepperrotstell i potter er ganske nominell. Fordi potter har en tendens til å tørke ut raskere enn i hager, hold nøye øye med fuktighet; det kan hende du må vanne oftere enn om roten var i hagen.

Ellers bør roten begynne å bladre ut. Etter 140-160 dager skal påleroten være klar til høsting, og du kan lage din egen versjon av Mr. Heinz’ mors pepperrotsaus.