Bruk for Caihua i hager - Hvordan dyrke Caihua fylling av agurkplanter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58

Smarte gartnere er alltid på utkikk etter nye og interessante produkter å dyrke i landskapet deres. Når det gjelder Caihua, ligner fruktene på agurk, men mer problemfrie. Caihua stuffing agurk er en utmerket erstatning for en vanlig agurk med den ekstra fordelen av en poselignende kropp som rommer fylling og fylling. Les videre for viktig Caihua-planteinformasjon om dyrking og spising av denne interessante sørafrikanske planten.

Caihua Plant Info

Sensesongagurker har en tendens til å være belagt med mugg, beleiret av insekter og generelt et hagemareritt mot slutten av sesongen. Dette er når du er opptatt med å høste, hermetisere og spise deg gjennom de største avlingene dine. Å vite hvordan man dyrker Caihua vil eliminere mye av dramatikken knyttet til agurkavlinger. Disse pålitelige fruktene er generelt problemfrie og seige.

Caihua-stoppeagurken (Cyclanthera pedata) er også kjent som Achocha, dametøffel, villagurk, tøffelgresskar, caigua og mange andre fargerike navn. Den kommer fra Sør-Amerika og var en dokumentert viktig del av Inka-kjøkkenet og livet. Planter er ettårige i store deler av Nord-Amerika, men er flerårigeeviggrønne planter i tropisk, middelhavs- og temperert klima. Plantene dyrkes ofte som mat i Karibia og Sør- og Mellom-Amerika.

Caihua er en klatrende vinranke, opptil 40 fot (12 m) lang, med spiselige belger 4 til 6 tommer (10-15 cm) lange og opptil 3 tommer (8 cm) brede. Frukt kan ha fleksible pigger, som ikke er farlige og er spiselige. Belgene er hule med svarte frø og betydelig marv. En av de mer populære bruksområdene for Caihua er som en fylt kar for ost, grønnsaker eller til og med kjøtt.

How to Grow Caihua

Å dyrke fylling av agurker krever godt drenerende, løs jord i fullt sollys. I de fleste regioner i Nord-Amerika er det best å starte dem innendørs seks uker før du flytter ut. Kulturpleie er veldig lik vanlige agurker og tomater. Hold jevnt fuktig og påfør en god tomatgjødsel rett før planten blomstrer.

Mugg og andre vanlige agurkproblemer er ikke like utbredt, selv om mange av de samme skadeinsektene plager Caihua. Bruk et ikke-giftig plantevernmiddel eller bare plukke og klemme metoder for å bekjempe insektfiender.

Vines vil dra nytte av litt trening etter hvert som de vokser. Dette hjelper også frukt med å få den beste eksponeringen for modning. Høst frukt når den modnes. Belgene vil være gulgrønne når de er modne, men umodne frukter er også spiselige, bare ikke så søte og saftige og litt mer snerpende.

Uses for Caihua

Caihua er en prydplante med attraktive palmeblader, men en av de viktigste årsakene til å dyrke utstopping av agurker er som mat. I sin hjemlige region,frukt er ofte fylt med kjøtt, fisk eller ost og deretter bakt omtrent som en fylt paprika. Belgene er ofte også syltet og gir utmerket salsa eller syltetøy.

De tradisjonelle medisinske formål oppveier nesten de kulinariske aspektene:

• Frøene kan brukes til å lage te for å bekjempe høyt blodtrykk, kontrollere kolesterolnivået og minimere fedme.
• Juicing av plantene gir en populær medisin som kan bekjempe diabetes, sirkulasjonsproblemer, hypertensjon, betennelse i mandlene, arteriosklerose og brukes som vanndrivende middel.
• Frøene og fruktene ser også ut til å ha gastrointestinale fordeler og, når de kokes i olje, gir de et lok alt smertestillende og anti-inflammatorisk middel.
• Røttene brukes i hjemlandet for å rense tenner.

Denne nyttige planten er holdbar, immun mot de fleste agurkproblemer og en kilde til allsidig matlaging og medisinske fordeler.