2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 23:58
Peppergress (Lepidium virginicum) er en veldig vanlig plante som vokser over alt. Den ble dyrket og spist både i inkariket og det gamle romerriket, og i dag finnes den så å si over alt i USA. Den sprer seg lett og blir ofte behandlet som ugress, men mange gartnere og grovfôrfolk setter pris på den for sin skarpe, pepperaktige smak. Fortsett å lese for å lære mer informasjon om peppergress, som bruk av peppergress og hvordan du dyrker peppergress.
Hva er Peppergrass?
Peppergress er en ettårig, eller vinterårlig, som vil vokse i de fleste klima. Den kan trives i mange typer jord, i full sol til halvskygge. Den finnes ofte i forstyrret grunn og i urbane områder, som ledige tomter og veikanter.
Planten kan vokse til tre fot (1 m) i høyden og bli buskete når den ikke har andre konkurranser. Den starter som en lavvoksende rosett som bolter seg raskt oppover for å danne lange, tynne blader, små hvite blomster og frøkapsler.
Å dyrke peppergressplanter er veldig enkelt, ettersom de frøs på nytt og har en tendens til å spre seg til steder de ikke er ønsket. Faktisk er håndtering av peppergress vanligvis vanskeligere og viktigere enn pleie av peppergress. Med det sagt,den har en nyttig plass i hagen … med nøye vedlikehold.
Hvordan dyrke peppergress i hager
Også k alt fattigmannspepper, peppergress er en del av sennepsfamilien og har en distinkt og behagelig krydret smak. Alle deler av planten er spiselige, og bruksområdene for peppergress har et bredt spekter. Bladene kan spises rå eller brukes i matlaging slik ruccola eller andre sennepsgrønnsaker ville vært. Frøene kan males opp og brukes på samme måte som pepper brukes. Selv røttene kan pulveriseres og blandes med s alt og eddik for et veldig godt pepperrot alternativ.
Når du dyrker peppergressplanter, fjern de fleste blomstene før frøbelgene har en sjanse til å slippe. Dette vil sikre at noen nye planter vokser om våren, men de vil ikke overkjøre hagen din.
Anbefalt:
Urter for japanske hager – Lær hvordan du dyrker japanske urter
Urtehagen har vært en viktig del av japansk kultur i tusenvis av år. Klikk her for å lære hvordan du dyrker japanske urter i din egen hage. Du kan bare oppdage at du allerede dyrker noen tradisjonelle japanske urter og krydder
Red Mint Busk Plant - Lær hvordan du dyrker Scarlet Calamint i hager
Rød myntebuskplante, aka scarlet calamint, er i myntefamilien og har dyprøde blomster. Hvis du vil ha mer informasjon om skarlagensrød, inkludert tips om hvordan du dyrker denne planten, vil følgende artikkel hjelpe med det
Hva er lavendel Hidcote: Lær hvordan du dyrker Hidcote-lavendel i hager
Lavender Hidcote er en blå engelsk lavendel som trives i USDA-sonene 5 til 9. Denne kompakte formen er lett å dyrke og veldig allsidig. Noen tips om hvordan du dyrker Hidcote-lavendel kan hjelpe deg med å forvandle urtehagen din til en aromatisk drøm. Lær mer her
Busker for hager i sone 7: Lær om å dyrke busker i hager i sone 7
Velge busker for hager i sone 7 er bare vanskelig fordi det er et stort utvalg av passende kandidater. Du finner sone 7 busker og busker i alle størrelser, fra bunndekke til små trær. For noen forslag til populære busker for hager i sone 7, klikk her
Lær hvordan du dyrker salvie i hager
Lurer du på hvordan du dyrker salvie? Å plante salvie er enkelt, men pass på at du velger en spiselig type for bruk på kjøkkenet. Ta en titt på hvordan du dyrker salvie i hager i denne artikkelen